Твърди се, че децата, живеещи близо до гора в развиващите се страни, имат диета

Продължавайки да разглеждате този сайт, вие приемате използването на бисквитки, за да ви предложим съдържание и услуги, съобразени с вашите интереси и нашата политика за поверителност. Научете повече и управлявайте тези настройки.

живеещи

ЗДРАВЕ - Според проучване, публикувано в научното списание Science Advances в сряда на 15 август, децата, живеещи в близост до гора, имат по-разнообразна и следователно по-здравословна диета. Това се отнася главно за домакинства, които живеят на 3 километра от границата и са заобиколени от поне 30% от зелена площ в радиус от 5 километра.

Изследователи от Университета на Върмонт (UVM), един от 100-те най-големи кампуса в САЩ, извършиха този анализ в 27 развиващи се страни и 4 континента. Те събраха данни за над 43 000 домакинства, разположени в селските райони.

Те стигнаха до заключението, че малките - живеещи в близост до гора - имат 25% по-голямо разнообразие в диетата си, което помага да се предотврати нарушен растеж, мозъчни нарушения или по-сериозни патологии.

Повече от два милиона души страдат от тежка липса на микроелементи като витамин А, натрий, желязо и калций. Благодарение на това проучване вече знаем, че детето може да увеличи консумацията на храни, богати на витамин А с 11% и желязо с 16%, ако живее близо до граница. Данните се изкачват до 93% и 85% (съответно) в Камерун например.

Това доказва, че не е задължително да се освобождава място за земеделска земя, за да се изхранва населението на развиващите се страни, противно на препоръчаното.

„Диетичното разнообразие е добър заместител на приема на микроелементи и ни дава много улики за цялостното здраве на общността“, каза Брендън Фишър, съавтор на това ново изследване, пред ABC News.

Но как да обясня това явление?