Твърди; Макарони; Фабрика за тестени изделия Óföldeák

400 Ft Ft 500g

Макароните като такива всъщност не се използват в Италия, най-вече в англоговорящия свят, но по-тясно в Америка се наричат ​​малки, перфорирани теста. Ако разгледаме системата от италиански тестени изделия (много заплетена, но следвайки прост ред на мисли), терминът Макерони означава повече от дадена паста и дори е трудно да се определи с един вид паста. Това е по-скоро тесто, обикновено като една добре дефинирана форма. В резултат на произхода на думата, в разгара на развитието на сортовете тестени изделия, макароните с различни размери и дори форми в цяла Италия се наричат ​​Maccheroni. По-късно повечето от тези сортове тестени изделия получиха собственото си име, типично за италианската провинция.

---