Твърде много захар излага целта ви за отслабване на риск
Населението все повече осъзнава общото си благосъстояние и здраве. Всички знаем значението на здравословния начин на живот с балансирано хранене и физическа активност. Комбинацията от смилаема храна и редовни упражнения играят важна роля в защитата ни от много заболявания. Може би най-изученият аспект на нашето здраве е въздействието на консумацията на захар върху нас. Добре документиран факт е, че приемът на захар трябва да бъде ограничен. Докато захарта от мляко, плодове, мед и други естествени източници на захар е полезна за нашето здраве, ние трябва да намалим възможно най-много рафинираната захар и изкуствените подсладители.

Диабетът е един от многото здравословни проблеми, които могат да бъдат резултат от прекомерно количество захар в диетата. Например, хората с диабет изпитват трудности при метаболизма на кръвната си захар. Следователно количеството захар, консумирано ежедневно, трябва да се следи внимателно. Дисбалансът в нивата на кръвната захар може да доведе до глаукома, високо кръвно налягане, тревожност, високи нива на триглицерол (вид кръвен липид) и бъбречни заболявания. За диабетиците ежедневните неща могат да доведат до големи усилия и затруднения. Захарта влияе и на имунната ни система, като намалява броя на белите кръвни клетки, произведени за борба с патогените. Диабетът е хронично заболяване, така че с него трябва да се работи отговорно.
Рафинираната бяла захар няма почти никаква хранителна стойност. За да изгори тази погълната захар, тялото използва витамини и минерали и минерали, при което тези резерви се намаляват. Захарта е вредна и за усвояването на минералите. А с ниските нива на витамини и минерали в тялото ни има редица други проблеми. Захарта, чийто състав е подобен на този на алкохола, също може да предизвика пристрастяване. Така че, ако промените диетата си и избягвате захарта, доколкото е възможно, тялото ви може да реагира на това „оттегляне“ с главоболие и промени в настроението, наред с други неща. Така че, ако решите да избягвате захарта колкото е възможно, препоръчително е да се консултирате с лекар или квалифициран диетолог.
Приемът на захар е пряко свързан с наддаването на тегло. Напитките, индустриално произведените храни и напитките, които имат висок дял на фруктоза, не осигуряват хранителните вещества, от които тялото се нуждае. От друга страна, висок дял на изкуствени подсладители и захар може да доведе до наддаване на тегло. Ако сте склонни да водите заседнал начин на живот, комбинацията от твърде много захар и твърде малко упражнения автоматично означава, че цялата излишна захар не се изгаря, а се превръща в мазнини и се съхранява в тялото. Това може да доведе до заболявания като затлъстяване, сърдечни заболявания, а също и артрит. Трябва да определите колко захар е необходимо на тялото ви за начина на живот, който водите, и съответно да намалите и коригирате приема на захар във вашата диета.
Холестеролът може да бъде добър, но може и да е лош. Излишъкът от захар увеличава нивата на лошия холестерол, като същевременно понижава полезните за здравето нива на холестерол. Това може например да доведе до запушване на артериите. Кариес и заболяване на венците също могат да се развият. Редовното миене на зъбите може да помогне, но се препоръчва намаляване на приема на захар. Тъй като повишаването на стомашната киселина се дължи отчасти на захарта, симптомите могат да се влошат при хора със синдром на раздразнените черва. Ето защо е препоръчително да ограничите приема на захар, ако имате такива симптоми.
Поглъщането на твърде много захар също може да доведе до слабост и умора. Увеличаването на триптофана води до повишаване на нивата на серотин, което от своя страна може да доведе до прекомерен прием на храна. Високата стойност на захарта обикновено е последвана от много ниска. Такива колебания се дължат на отделянето на ендорфини или отделянето на голямо количество естествени успокоителни. Някои хора също страдат от безсъние, докато други се чувстват много отпуснати и уморени. С правилната диета обаче лесно можете да регулирате подобни екстремни чувства. Например храни с нисък гликемичен индекс като боб и леща са по-добри от ориза, тестените изделия и хляба.
Последните проучвания показват, че захарта може да причини дисбаланс в половите хормони. Излишъкът от захар се превръща в липиди, което влияе върху нивата на тестостерон и естроген. Тези липиди свързват половите хормони и им пречат да функционират нормално. Акнето, кистите на яйчниците, ракът на матката и безплодието са някои от заболяванията, които могат да засегнат жените. Захарта може да предотврати усвояването на протеина или дори да промени структурата му. Нивото на захар се следи внимателно при бременни жени, тъй като отравянето при бременност може да има сериозни последици за майката и детето. Поради това на жените в риск се препоръчва да ядат храна без захар или ниско съдържание на захар. След дълъг период от време гестационният диабет може да доведе до диабет при майката. Остеопорозата е друго заболяване, което може да бъде причинено от твърде много захар.
Нашето тяло се нуждае само от малко количество фруктоза (плодова захар), която се усвоява при ядене на плодове, което означава, че можете да се справите без голямо количество рафинирана захар. Медът е не само с високо съдържание на захар, но и с много калории, поради което трябва да сте сигурни, че използвате подходящо количество. Много хора също са скептични по отношение на изкуствените подсладители, поради което трябва да преразгледате консумацията им. Изчислете колко калории имате нужда всеки ден.
Говорете с Вашия лекар или квалифициран диетолог за начините да извлечете твърде много захар от диетата си. Защото дори сладостта да е без захар, това не означава, че не съдържа никакви калории. Следователно добавките трябва да се проверяват за тяхното съдържание на калории. По принцип се храните балансирано и с нисък прием на захар.
Вместо шоколад или лимонада, яжте плодове и прясно изцедени сокове. Прочетете внимателно информацията на производителя за продуктите и проверете дали те съдържат захар. Опитайте се да използвате натурални продукти без изкуствена захар. Намерете баланс между погълнатите и изгорените калории, за да създадете отрицателен енергиен баланс. Интегрирайте упражненията и спорта във вашето ежедневие, за да останете във форма и здрави. Дори ако захарта осигурява енергия, трябва да я намалите много и да се възползвате максимално от нея.
Програмата за отслабване на Аткинс несъмнено установява диета с ниско съдържание на въглехидрати. Тази форма на хранене обаче, която консумира само няколко въглехидрати, съществува повече от сто години. По това време Уилям Бантинг имаше [. ]
Много ядки са с високо съдържание на протеини, но също така с високо съдържание на мазнини и калории. Протеинът в ядките е с по-ниско качество от този в месото, рибата или яйцата. Ако обаче имате ядки [. ]