Твърде много протеини на 4-годишна възраст, излишни килограми на 7-годишна възраст

възраст

Децата, които ядат най-много протеини до четиригодишна възраст, вероятно ще имат наднормено тегло три години по-късно. Това предполага португалско проучване на 2000 деца в International Journal of Obesity.

Протеините помагат за изграждането на тялото. Следователно те са от съществено значение за растежа на децата. В храната те могат да бъдат от животински произход (млечни продукти, месо, риба, яйца и др.) Или от растителен произход (соеви протеини, киноа, зърнени храни, бобови растения и др.). Ако са необходими протеини, има ли количества, които не трябва да се надвишават ?

В това проучване на Университета в Порто изследователите искат да оценят връзката между приема на протеини и гликемичния товар на четиригодишна възраст и затлъстяването и инсулина три години по-късно. Това проучване е част от проекта Generation XXI (G21), който проследява растежа и развитието на кохорта от деца, родени в Португалия.