Твърде много - прекалено сладко - прекалено тлъста здравна работилница
Напълно възможно е някои хора да имат неблагоприятно генетично предразположение или метаболитно разстройство, което може да доведе до наднормено тегло и затлъстяване. Вече ще развиете тазобедрено злато или коремна мазнина, когато другите могат лесно да заредят допълнителна порция в чинията си, без да напълняват.
Това обаче отразява само част от изследването на причините. Факт е, че германското население яде прекалено тлъсто, прекалено сладко и твърде много. Тази тенденция се наблюдава почти в целия свят и човечеството може да намалява, но непрекъснато нараства. „Вятърът не го събираше“, казваше баба ми, когато виждаше на улицата хора с наднормено тегло, които винаги бяха заети с нещо за ядене. Докато хранителната индустрия и веригите ресторанти реагират на развитието с още по-големи порции, индустрията за облекло вече може да попълни цели каталози с XXL изисквания.
Наблюдава се и спад в културата на хранене, като ястията, които се ползват заедно със семейството и приятелите, стават все по-редки. Удобната храна е вълшебната дума, която рекламира образа на това, което се приготвя самостоятелно, но означава само поставяне на предварително опакован продукт в микровълновата печка. Всеки може да бъде достатъчно пълен по всяко време и навсякъде, защото пица, колбас от къри или пържени картофи с проникващи аромати събуждат всички желания, стимулиращи апетита. Голямото количество ароматизатор „мазнина“ е неустоимо за много хора.
За десерт или между храненията винаги трябва да има нещо сладко, независимо дали чипс или сладки барове, шоколад и, особено през лятото, голям сладолед няколко пъти на ден. Голямото разнообразие от напитки със захарна кола, лимонади и безалкохолни напитки закръглят дневния прием на храна и най-вече това са бързо усвоими рафинирани захари (въглехидрати), които незабавно активират собствения инсулин на организма. Това се влива в организма в несъразмерно голямо количество, но бързо води до нов въглехидратен глад, ако е отделено твърде много инсулин.
За съжаление не само децата се хранят неразумно, но често родителите не предоставят на децата добър пример за поведение с поведението си. Шоколадът, чипсът и кремообразният сладолед, на които се наслаждавате у дома на дивана, пред телевизора или компютъра и измити с допълнителни сладки напитки, все още е олицетворение на уюта за много хора. „Просто не мърдай“ е мотото и така тлъстите подложки са опаковани заедно, което допълнително се подкрепя от липса на движение.
В много случаи се събират особено големи мастни натрупвания през есенните и зимните месеци, от които човек би искал да се отърве през пролетта и лятото; но много бързо моля. Сега всяко хапче за отслабване от аптеката е добре дошъл помощник за просто намаляване на мастните натрупвания без усилие или упражнения. Това почти винаги ще се обърка. Забавяте глада, което е естествена реакция на организма, ядете твърде малко и имате главоболие, имате лошо настроение и не се чувствате особено добре като цяло. Понякога такава диета, подпомагана от наркотици, се поддържа известно време и няколко килограма се губят. Ако обаче се върнете към нормалното хранене, вашият метаболизъм не работи правилно и отнема всяка унция енергия от храната и усърдно я превръща в мастни клетки, ако тя не се консумира от физическа активност. Сега имаме салатата: йо-йо ефектът е поразил, вие отново напълнявате и с увеличаване на телесното тегло нарастват и рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания и диабет.
Храната трябва да има добър вкус, но трябва да съдържа възможно най-малкото количество угоени мазнини и захар. Плодовете и зеленчуците, суровите зеленчуци и пълнозърнестия хляб, минералната вода и билковите чайове имат отличен вкус. Те имат много по-добър вкус, когато идвате от обиколка с колело, джогинг или друга физическа активност и наистина са жадни и много гладни.