Твърде много калории нарязан чийзбургер от McDonald’s от Happy Meal - Wissen - Stuttgarter
Твърде много калории, чийзбургерът на McDonald’s отряза от щастливото ядене
Веригата ресторанти за бързо хранене McDonald’s ще задейства калоричните спирачки в бъдеще и затова взима класическия чийзбургер от детското меню „Happy Meal“.
Щутгарт - бургери, пържени картофи, безалкохолни напитки или сладолед с шоколадов сос: Когато мислите за ястия в един от над 1400 ресторанта на McDonald’s в Германия, плодовете и зеленчуците не е задължително да ви дойдат на ум. Веригата заведения за бързо хранене иска да направи крачка в по-нискокалоричната посока тази година - поне в САЩ.
Със статия в платформата за кратки съобщения Twitter, McDonald’s обяви на 15 февруари, че ще ограничи хранителната стойност на детското меню „Happy Meal“ до 600 калории в бъдеще.
Глобалният план за въвеждане на по-здравословни хранителни компоненти в Happy Meals трябва да се изпълнява постепенно. Най-късно до 2022 г. обаче около половината от менютата за деца на повече от 120 пазари на продажби в света вече не трябва да надвишават 600 калории. Американските клиенти на веригата за бързо хранене ще могат да се насладят на новосъставените Happy Meals още през юни 2018 г.
По-малко мазнини, по-малко захар
McDonald’s иска да постигне тази цел, например, с по-малка порция пържени картофи, шоколадово мляко с ниско съдържание на захар или вода вместо безалкохолни напитки. Популярният бургер класически чийзбургер с около 302 калории също става жертва на мерките за пестене на калории.
В статията гигантът за бързо хранене се позовава и на вече предприети стъпки, за да предложи на клиентите по-здравословни алтернативи на обичайната бърза храна. Примери за това включват чери домати в Холандия, ананаси в Испания, моркови в Русия или малка салата в Германия като щастливи ястия. От 2013 г. McDonald’s работи с „Алианс за по-здраво поколение“, здравна организация, която се застъпва за по-здравословно и по-осъзнато хранене. В рамките на това сътрудничество беше създаден и „Ангажиментът да се подкрепят семейства с повишен фокус върху щастливите ястия“, в който беше зададено ограничението от 600 калории.
Според компанията обаче клиентите все още биха могли да поръчат Happy Meals в обичайния състав в ресторанта с целенасочено търсене. Ако детското меню с нездравословните съставки вече не беше изрично изброено в плана на менюто, клиентите вече нямаше да го поръчват толкова често.
Германското щастливо хранене
McDonald’s Германия си е поставила следните цели в рамките на споразумението: Поне половината от предлаганите щастливи комбинации от ястия трябва да съдържат по-малко от 600 калории. Наситените мазнини и добавените захари съставляват не повече от 10% от калориите, а съдържанието на сол е по-малко от 650 mg. Нито един избираем продукт не трябва да съдържа изкуствени аромати и консервантите трябва да бъдат намалени.
В германските клонове на McDonald’s настоящото детско меню се състои от четири пилешки McNuggets, хамбургери или чийзбургер като основен компонент. Като гарнитура може да се поръча или порция пържени картофи, или малка салата. Предлаганата напитка е Capri Sonne, ябълков шприц, мляко, минерална вода или портокалов сок. Плодовата порция трябва да бъде сладолед от манго и ананас, пакетирано плодово пюре или торбичка с ябълкови клинове. Плодовият компонент е неразделна част от Happy Meal от 2014 г.
Щастливото хранене с чийзбургер, пържени картофи, мляко и плодови пюрета има максимум около 714 калории. С варианта, съобразен с калориите, състоящ се от четири пилета McNuggets, салата, минерална вода и ябълкови клинове, децата консумират около 229 калории.