Организация на развъдната работа в животновъдството
Нека да поговорим за принципите на организиране на животновъдството. Основната задача на подобни дейности във всяка ферма е да се получат животни, които осигуряват най-голямо количество и най-евтините продукти с най-добро качество. При развъждането фермите се ръководят от мичуринската доктрина за влиянието на условията на живот върху формирането на организма и промените в неговата наследственост. Променливостта и наследствеността са най-важните свойства на животните. През целия си живот организмът на животното се променя под въздействието на външни условия, т.е. условия на хранене, поддръжка, грижи и др. Чрез поставяне на животните в определени условия на съществуване е възможно да се увеличи тяхната изменчивост. Тези промени в една или друга степен се наследяват от потомството.
Наследствеността е способността на животните да развиват при подобни условия качествата, които техните предци са притежавали. При благоприятни условия на околната среда наследствените качества се развиват в следващите поколения. Следователно, да се знае произходът на животното и продуктивните качества на предците му, както и качествата на потомството, получено от него, е много важно за правилното провеждане на развъдната работа и прогресивното развитие на наследствените свойства на животните.
Породни и вътрепородни видове животни. Породата е достатъчно голям брой животни, отглеждани при определени икономически условия и характеризиращи се с подобни икономически полезни физиологични и морфологични характеристики и сходни наследствени качества.
Отделни групи животни в рамките на породата, които имат някои характеристики на конституция и производителност, се наричат вътрепородни типове (например млечни и месни и млечни видове от казахската белоглава порода говеда).
Създават се вътрепородни видове при подходящи условия за хранене и отглеждане на животни, с цел максимално задоволяване на нуждите на националната икономика.
Наличието на вътрепородни типове е необходимо условие за по-нататъшното усъвършенстване на породата и създаването на нови породи селскостопански животни.
Използвайки вътрешнопородни типове и създавайки благоприятни условия за хранене, отглеждане и грижи, провеждане на целенасочено отглеждане на млади животни и обучение на животни, както и целенасочен подбор и селекция като основни елементи на развъдната работа, водещите лидери в животновъдството са постигнали високо ниво на подобрение на съществуващите породи и създаде нови, много ценни породи говеда, например, Кострома, Сичевск, Курган, Лебединская, Алатау, червено тамbovskaya и редица други.
Методи за разплод. Има два метода за разплод: интрабрид или чисто развъждане и кръстосване.
При чистопородното развъждане се чифтосват животни от същата порода. Целта на чистопородното развъждане е да подобри съществуващите породи в определена желана посока. Чистопородното отглеждане не трябва да се приравнява на развъждането „само по себе си“, което е възможно при развъждане на кръстоски животниvotnyh.
При кръстосването се чифтосват животни от различни породи, най-често местни говеда с животни от високопродуктивни породи. Целта на кръстосването е да се увеличи продуктивността на животните, като същевременно се запазят ценните им качества: жизненост, издръжливост, съдържание на маслени мазнини и др. Кръстосването се използва и при отглеждане на нови породи.
Видове кръстосване. Кръстосването се разделя на: а) абсорбция; б) репродуктивни прости и сложни; в) промишлено и г) кръвопреливане.
Преминаване на абсорбция - постепенно усвояване на кръвта от подобрената порода от породата подобрител.
Репродуктивното кръстосване се използва за създаване на нови породи въз основа на две или повече породи, за да се използват по-добре качествата на породите, участващи в кръстосването. С обикновено репродуктивно кръстосване участват само две породи, а със сложна - няколко породи.
Промишленото преминаване се използва за получаване на 1-во поколение, което се използва за промишлени цели.
Кървенето е еднократно кръстосване на животни от породата подобрител, за да се въведат някои желани качества в породата. Получените хибриди впоследствие се покриват с подобрена порода и се отглеждат заедно с чистопородни животни.
Свързано развъждане. Развъждането на родствени връзки може да бъде тясно свързано, когато брат и сестра, баща и дъщеря или майка и син се съчетават; тясно свързани - племенник с леля и чичо с племенница и далечен роднина животни, които са в по-далечна степен на родство. Когато се създават нови породи в развъдните ферми, се допуска близко развъждане.
В индустриалните ферми не се препоръчва използването на съответния метод за разплод. Ако се злоупотреби, свързаното отглеждане може да доведе до негативни последици.
Освежаване на кръвта. Към освежаването на кръвта се прибягва, когато животните, получени при кръстосване, започнат да влошават производителността. За да се предотврати това, те използват производители от една и съща порода, но отглеждани при различни икономически условия и не свързани с животните от това стадо.