Турско кафе, еликсир на младостта La Presse

кафе

Снимка Димитриос Ризопулос, shutterstock.com

Казва се, че турското кафе има повече здравни свойства от филтрираното кафе.

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsante% 2F201303% 2F21% 2F01-4633295-le-cafe-turc-un-elixir-de-jouvence.php & display = popup & ref = плъгин & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Споделяне във Facebook ">
  • ✓ Копирана връзка

Древните хора на гръцкия остров Икария имат едни от най-впечатляващите дълголетия в света и според съобщенията учените отключват тяхната тайна. В допълнение към известната средиземноморска диета, консумацията на кафе може да е от ключово значение.

Изследване, публикувано в списание Vascular Medicine, проведено от изследователи от Медицинския факултет на Университета в Атина, установи, че доброто сърдечно-съдово здраве на възрастните граждани на острова може да е свързано с ежедневния им прием на чаша турско или гръцко кафе.

Само 0,1% от европейците живеят над 90 години, но изследователите отбелязват, че жителите на Икария са 1%, като между другото отбелязват, че са склонни да остаряват по-здрави от средното.

От извадка от 673 икарийци на възраст над 65 години, които са живели целогодишно на острова, изследователите избрали на случаен принцип 71 мъже и 71 жени, които да участват в проучването. Медицинският персонал отбеляза високо кръвно налягане, диабет и други заболявания, тъй като участниците бяха помолени да отговорят на въпросници за тяхното здраве, ежедневни навици и консумация на кафе.