Турски меден домашен Sylvia Gastro Angel
Турският мед е вид сладко, приготвено във фурна.Кой не би познал това перфорирано, лепкаво, жълто „нещо“, което ни напомня за нашето детство. Добрите стари времена, атмосферата на сбогувания и панаири, когато стояхме пред стойката за бонбони, капеща от слюнка. Може би и аз не съм ял турски мед от десет години, но се появи рецепта за шоколадов шоколад за приготвяне на домашен турски мед. Исках да го пробвам веднага, защото мислех, че този ретро бонбон може лесно да се направи и у дома. Освен това са ви необходими малко съставки, само захар, мед и сода за хляб. Содата за хляб дава душата ви, тя ще направи все още течната пяна пяна. След добавянето на тази добавка не трябва да се разбърква много, тъй като поради разбъркването няма да се перфорира, а мехурчетата ще се спукат.