ТУРСКА КУХНЯ ♥ Рецепта от пита с хляб в Турция

♥ ТУРСКА КУХНЯ ♥ Рецепта за пита

В Турция обичат и знаят как да пекат хляб, а хлябът винаги се яде пресен - никога няма да ви сервират вчерашния хляб в Турция. Турският хляб се пече предимно от пшенично брашно, въпреки че има регионални сортове хляб и други видове брашно.

Известната пита е вид турски пшеничен хляб. Турските пита пита са известни по целия свят, но рядко се приготвят вкъщи, като предпочитат да се купуват готови в магазина. И напразно - приготвянето на пита е лесно у дома и резултатът си заслужава усилията: пресните горещи питки са особено ароматни и вкусни. Рецептата за пита на практика не се е променила отдавна и този вкусен бял турски хляб винаги се пече по традиционната технология, проверена през вековете.

---