Туризъм онлайн - Това бяха модерните ястия за 2019 г.
Grubhub, една от най-големите американски компании за поръчка и доставка на храни, публикува своя годишен списък и тази година, базиран на нуждите на унгарската кухня, пише Унгарска кухня.

Онлайн платформа, наречена Grubhub, също публикува обичайния си доклад за година в храните през 2019 г., който обобщава най-важните хранителни тенденции на годината зад нас въз основа на десетките милиони поръчки, направени с нея.
С около 21 милиона потребители, базираният в Чикаго онлайн пазар заяви, че тази година несъмнено е годината на растителните храни в Америка.
За да разбере какви храни на годината са били през 2019 г., Grubhub сравнява данните за поръчките за 2019 и 2018 г., за да изчисли кои ястия са нараснали най-много през последните 12 месеца.
Тази година пицата карфиол се оказа най-готината: популярността на храната нарасна с около 650% в сравнение с миналата година. Ако всичко това не беше достатъчно, от списъка с ТОП10 става ясно, че вегетариански и вегетариански варианти на храна практически се съхраняват тази година:
Карфиол Пица (650%)
Пикантно брюкселско зеле (622%)
Портобело гъби емпанада/пай (601%)
Такас с черен боб и сладък картоф (513%)