Туризъм онлайн - Ръководство за бирените революционери

Бирената книга на Дьорд Ветек и Руберт Розенщайн, която излезе в книжарниците онзи ден, разказва за глобалната бирена революция от последните десетилетия и нейния наплив в Унгария.

туризъм

Бирата може не само да се пие, но с нея можем да правим и отлични ястия, тази линия бирена гастрономия също се появява силно в книгата, редактирана от Krisztina Szerdahelyi и издадена от Corvina Publishing.

Книгата е написана от автора и редактора на десетки книги с бирена тематика от György Vétek, разработчик на хранителни рецепти и създател на ястията е Róbert Rosenstein, готвач на ресторант Rosenstein. Рецептите за десерти са разработени и подготвени от Анджела Баракской, сладкарски готвач в ресторант Tanti, който получи звезда Мишлен през пролетта на 2015 г. Създателите и създателите на бирените коктейли в книгата са произведенията на Gábor Németh “Grabovszky”, бармана на дрожди и марионетка, снимките на храната и коктейлите в книгата са произведения на Árpád Pintér PIXELTASTER.

На пресконференцията на книгата György Vétek каза, че много хора говорят много за бирената революция днес, в резултат на което най-накрая можем да пием все по-разнообразни и по-добри бири в Унгария, докато тези напитки, като вината, заслужават място в взискателната гастрономия. Грандиозното развитие на бирената култура в Унгария също направи публикуването на том, който проследява пътя на бирената революция от Америка до Европа до Унгария, от една страна, и насочва вниманието към това как бирата може да се превърне в основен играч в гастрономията на другата ръка.