Турция по света - Чакащи специалитети от Азия - Blikk
Турция рамен/Снимка: gallicoop.hu
Пуешкото месо е наистина международно ястие! Това е не само популярна съставка в европейската и американската кухня, но и в азиатската гастрономия. Ако гостите ни на вечеря харесват пикантни, пикантни, екзотични вкусове, смело експериментирайте с тях! Домакинята на Gallosoop Досо Габи представя апетитни индийски, японски и китайски ястия.
Ако най-накрая успеем отново да се срещнем с приятели и роднини, определено ще искаме да направим случая запомнящ се и да сервираме специалитети на масата. Азиатската кухня е смела с пикантни подправки, съчетава сладки и кисели вкусове, използва много зеленчуци, ориз и оризови юфка и създава цветни композиции. В допълнение към зеленчуците те консумират много постно птиче месо, включително пуйка, а също така са съставка в супи, тестени ястия и меса. Следващите три рецепти могат да бъдат направени за по-малко от час и не само изглеждат добре, но и са много здравословни.
Те са с ниско съдържание на калории и с намалено съдържание на въглехидрати, така че нашите гости могат да репетират с увереност, дори ако се грижат за линиите си в подготовка за сезона на бикини или ако прескачат късно през нощта.
Бихме ли искали пикантна супа направо от Япония? Гответе пуешки пай!
С тази супа можем да преоблечем печеното от пуйка, останало от предния ден. Готвим плик тигел. Сварете 4 dl пилешки бульон и добавете кръгъл морков, половин глава накълцани броколи, 2 скилидки чесън, половин лук, след това 1 ч.л. с джинджифил на прах, щипка лют червен пипер, половин лимонов сок, щипка чили на прах, 1 ч.л. със сусамово масло и 3 с.л. подправете със соев сос. Когато зеленчуците са омекнали наполовина, добавете 30 dkg пуйка на кубчета и гответе. Налейте 1 dl кокосово мляко и поднесете готовата супа върху оризовите юфка. Подправете с пресен магданоз или кориандър.