Турция козе сирене канелони

Ценителите внимавайте! Тази рецепта е вкусна - и с ниско съдържание на въглехидрати!

Излезте от капана на въглехидратите! Low Carb за мързеливите от GU надминава ежедневния стрес и ви кани да отслабнете с бързи рецепти.

Време за приготвяне: 20 мин./+ 25 мин. Печене/на човек: приблизително 370 kcal/33 g EW, 21 g мазнини, 9 g въглехидрати

За 2 човека

400 g смесени зеленчуци (напр. Моркови, целина и тиквички)
100 г прясно козе сирене (също много фино: рикота)
1 скилидка чесън
сол
пипер
8 филийки филийки от пуешки гърди (приблизително 160 г)
200 г буци домати (консерва)
2 супени лъжици италиански замразени билки
50 г козе сирене (също много фино: маслено сирене)

Стъпки за подготовка

Почистете и измийте или обелете зеленчуците и нарежете на много големи парчета. След това нарязайте на едро на части в електрическия хеликоптер. Парете в тенджера с вложка на пара за 4 - 5 минути, докато стегне до хапване, след което отцедете.
Загрейте фурната до 200 °. Намачкайте козето крема сирене с вилица и смесете със зеленчуците. Обелете и изцедете чесъна. Подправете пълнежа със сол и черен пипер.
Поставете филийките пуешки гърди една до друга върху работната повърхност. Поставете пълнежа в дебела ивица в единия край на филийките пуешки гърди, навийте оттам и поставете рулата с отвора надолу в два малки гювеча (приблизително 15 × 20 см).
Смесете заедно домати и билки, подсладете леко (информация на страница 11) и подправете със сол и черен пипер. Разпределете доматената смес върху рулата. Настържете козето сирене, поръсете отгоре.
Печете канелоните във фурната (в центъра) за 22-25 минути. За транспортиране внимателно прехвърлете в запечатващ се контейнер или го вземете директно във формата на порцията и го загрейте в микровълновата фурна или във фурната.