Турция яхния със сметана и зеленчуци рецепта!

Рецепта за домашна пуйка от hlene

сметана

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 5 минути

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

600G пилешки гърди 4 картофи 2 (големи или 4 малки) моркови 2 (големи или 5-6 малки) ряпа 1 буркан с големи или малки зелени аспержи (аз имах само бели) 2 бял лук 2 скилидки чесън магданоз 35 g брашно 10cl бяло вино 40cl птичи запас 2 супени лъжици горчица 10cl тежка сметана

Подготовка:

1 -> Обелете + нарежете лука на четвъртинки, кайма чесъна, пуйката нарежете на парчета.