Тук тоталната трансформация на тиквичките се превърна в хрупкава вафла! Рипост
Тиквичките не случайно са най-популярният диетичен зеленчук. Той има малко възстановими въглехидрати - тоест не се угоява - но е богат на фибри и влага. Тя може да бъде направена по невероятно много начини: можете да печете на скара или козина и дори можете да замените брашното с нея, когато печете. Тиквичките могат да бъдат хляб, кюфтета, пица и дори вафли! Тази вкусна закуска с ниско съдържание на въглехидрати лесно може да се превърне в един от любимите ви остатъци.
Тиквички със сирене

Състав:
- 2 чаши фино настъргани тиквички (2 средни тиквички)
- 1 голямо яйце
- 1/4 чаша мляко (нискокалорично или оризово/овесено мляко)
- 1/2 чаша настърган пармезан
- 1/2 чаша брашно за актуализация
- масло за пържене (за предпочитане кокосово)
- сол и смлян пипер