Тук магическата тайна на японските жени следователно не е затлъстела и затова те продължават да живеят; Днешният портал

Японките живеят най-дълго в света! Освен това изглеждат младежки, сякаш са устойчиви на стареене. Но какви са техните тайни?

В книгата си японската писателка Наоми Морияма представи света на майка си и японската кухня, чрез която разкри отговора на дълъг и здравословен живот. От нашата книга научихме защо японските жени не стареят или не затлъстяват.

Според автора в традиционната японска кухня намираме отговора, храни, които предотвратяват напълняването и стареенето. Тези храни, като риба, водорасли, плодове, соя, ориз, зеленчуци и зелен чай, които всъщност се консумират ежедневно, снабдяват тялото с всичко необходимо за борба с възрастта. Те допринасят значително за поддържане на здравословно състояние, загуба на тегло и поддържане на нормално телесно тегло.
Освен това японците могат да се насладят на домашна храна, която обикновено е риба на скара, варен ориз, варени зеленчуци, супа, зелен чай и плодове. Японците са може би най-големите консуматори на риба в света. Всъщност Япония консумира най-много риба в света, което представлява 10% от общата консумация на риба в света. Това е доста шокиращ факт, като се има предвид, че японците съставляват само 2% от световното население.