Трудови хора; 5 на ден
Мощност на работното място при 5 на ден
Стресиращи срещи, една среща преследва следващата, едва ли има свободно време и постоянен натиск за изпълнение - тялото ни трябва да бъде във върхова форма, за да не останем без дъх в даден момент. Но не е нужно да преглеждате ръководствата за хранене или да бягате във фитнеса всеки ден - просто отидете на балансирана диета от 5 на ден плюс допълнителна порция упражнения. 5 на ден иска да ви мотивира да ядете повече плодове и зеленчуци, особено на работа. В крайна сметка, ако работите по цял ден, изяждате половината от дневното си хранене, докато работите.
От сладката страна на живота
Спестете калории лесно и с удоволствие, дори за десерт! Плодовите десерти или прясно смесеното смути са плодови и леки алтернативи на шоколадовия пудинг. Знаете ли например, че тортата с тесто с мая с плодове няма дори наполовина толкова калории, колкото парче бутер тесто? Или че прясното грозде може лесно да замести любимите плодови венци? Направете сравнението между сладките закуски и плодовата алтернатива.
Активен на работното място
Как да продължите да се движите - дори в стресиращи дни:
- Изкачване на стълби вместо асансьор
- Велосипед вместо кола
- Бягане на къси разстояния вместо шофиране
- Обедна разходка вместо следобедна дрямка
Индивидуални препоръки за вашата ежедневна работа
Как най-добре включвате плодовете и зеленчуците във вашата диета? Нашият експерт Dr. Helmut Oberritter от Германското общество по хранене има много съвети и препоръки за различни работни ситуации - за ядещите в столовата и акробатите на офис столове, както и за занаятчиите и често пътуващите или самонаетите и мениджърите.
Бъдете всички и завършете всички: направете си почивка, когато ядете. Избягвайте да ядете закуската или обяда си, докато работите. Плодовите или зеленчукови закуски отстрани са страхотни - но основните ястия трябва да се ползват спокойно, за да си починете на тялото. Малки количества сушени плодове са идеални за тези, които са гладни за следобед. Те концентрират много важни съставки и бързо осигуряват нова енергия за останалата част от работния ден. Вечер яжте това, което през деня е било пренебрегнато. След разкошен обяд, хрупкава листа или зеленчукова салата е идеална за вечеря.
Нашият експерт:
Д-р Оберритер на Хелмут
Управляващ директор и научен. Ръководител на Германското общество по хранене (DGE)
Дори ако изборът на здравословни ястия в столовете непрекъснато се подобрява: ресторантът на компанията може да се превърне в капан за мазнини. Има няколко прости трика за противодействие на това. Най-добрият ви съюзник е бюфетът със салата. Ако е възможно, добавете листни салати и зеленчуци с домашен дресинг от оцет, олио и билки. Резен пълнозърнест хляб ще ви засити по-дълго. Можете да ядете прави зеленчуци, зеленчукова супа, неразпръснато месо и риба без колебание. Внимавайте обаче с пържени, панирани или гратирани ястия, с намаслени зеленчуци или сос. Не можете без соса със зеленчуци или месо? Поискайте по-малка порция или порция сами, ако е възможно.
Нашият експерт:
Д-р Оберритер на Хелмут
Управляващ директор и научен. Ръководител на Германското общество по хранене (DGE)
Дори при търговците нещата често трябва да се случват бързо - а търсенето на енергия е голямо. Но не забравяйте да вземете енергията си от богати храни. Пълноценната закуска е важна, дори ако започнете рано: Пълнозърнестият хляб с наденица или сирене, резенчета домат или краставица или мюсли с плодове са идеални за започване на работа и ви поддържат сити за дълго време. Вместо чантата от пекарната или щанда за колбаси зад ъгъла, по-добре е да разчитате на добре напълнена кутия за обяд: Освен добре напълнена багета или сандвич, освежаващи клинове от ябълки или круши, коктейлни домати или ивици пипер са спечелили постоянно място в нея.
Нашият експерт:
Д-р Оберритер на Хелмут
Управляващ директор и научен. Ръководител на Германското общество по хранене (DGE)
Лесното начало на деня е идеално с неподсладени царевични люспи или мюсли без захар и мляко с ниско съдържание на мазнини. Перфектно е, ако добавите пресни плодове към мюслито. Ако трябва да е бърза храна по време на обяд, това зависи от комбинацията: Смесената салата с малък хамбургер се пълни по-дълго от задължителните пържени картофи поради големия си обем и фибри. Плодовете са чудесни като лека закуска, защото съдържащата се в него фруктоза осигурява бърза енергия. Trail mix също е алтернатива на шоколадовото блокче. Ако използвате бързо готово ястие вечер, уверете се, че има ниско съдържание на мазнини и захар. Голяма част от зеленчуците би била идеална.
Нашият експерт:
Д-р Оберритер на Хелмут
Управляващ директор и научен. Ръководител на Германското общество по хранене (DGE)
Времето е пари - всичко останало е подчинено на работата. Въпреки това, опитайте се да правите редовни почивки и да опитате сок или смути вместо чаша кафе. Когато се храните от службата за доставка, делът на зеленчуците трябва да бъде възможно най-голям. Азиатската кухня предлага много възможности тук. Много служби за доставка предлагат също чаши за салата или салата от пресни плодове. Дори ако топло хранене вечер е наистина добро за вас след стресиращ ден, трябва да обърнете внимание на състава: Пастата, зърнените продукти и Ко трябва да се консумират на умерени порции. Със зеленчуци наистина можете да ударите, прилична порция постно месо или риба е наред, сосът в умерени количества също е наред.
Нашият експерт:
Д-р Оберритер на Хелмут
Управляващ директор и научен. Ръководител на Германското общество по хранене (DGE)