Трудова криза - премиера в Макдоналдс; s в
на дребно
Веригата ресторанти за бързо хранене McDonald's Румъния ще наеме в средата на този месец за поне 2 години 30 работници от Шри Ланка в пилотна програма, премиера за McDonald's в Румъния, генерирана също от трудовата криза от местния пазар. За своя избор румънски отбор отиде в Шри Ланка, съобщиха от компанията за Profit.ro.
Преди да бъде представена тук, информацията беше обявена в Profit Insider
„В средата на този месец към нас ще се присъединят 30 нови колеги от Шри Ланка в пилотна програма, по която работихме усилено миналата година. Тази програма е премиера за McDonald’s в Румъния. По този начин ние фокусираме цялото си внимание върху бърза интеграция в нашия екип, чрез обучения и мултикултурни програми. За своя селекция румънски отбор отиде в Шри Ланка. Те ще работят в три различни ресторанта в Букурещ.
Нуждата от персонал в нашата индустрия е голяма, а инвестициите в тяхното обучение са интензивни и дълготрайни. Очакваме с нетърпение да ги получим и да ги имаме поне две години, като през това време ще ги интегрираме в семейството на Макдоналдс “, казва за Profit.ro Ирина Игнатеску, директор„ Човешки ресурси “, Premier Restaurants Romania.
Profit.ro многократно съобщава, че напускането на румънски работници в други страни е довело до ситуацията, при която работодателите при заплатите, които предлагат, не намират достатъчно румънци, готови да работят за тях и са принудени да използват персонал от екзотични страни, като Филипините, Тайланд, Непал, Виетнам. Такъв случай е представен от Profit.ro от 2016 г., когато хотел в Пояна Брашов набира служители от Филипините.
Според данните, представени от Profit.ro, през първите 10 години със статут на държава-членка на Европейския съюз, Румъния е внасяла работници предимно от Турция и Китай, съответно между 400-600 работници годишно, при условията на годишна квота между 1400 и 2900 чуждестранни работници.
В края на миналата година Profit.ro обяви, че веригата за бързо хранене McDonald's Румъния ще отвори още 4 ресторанта в страната до края на 2019 г., плюс 8 ресторанта тази година, и ще продължи да инвестира в иновации и технологии, системата директно към масата, която вече се предлага в 24 ресторанта, за да бъде приложима във всички единици през следващите две години.
Всъщност, също за добро взаимодействие с клиентите, компанията планира да стартира този месец програма, инициирана преди две години, но която не беше популяризирана много добре. Програмата се нарича „отворени врати“ и клиентите могат да поискат от мениджърите на ресторанти да им бъде разрешено да обиколят ресторанта, включително да посетят кухнята, за да видят как се приготвят храната и напитките.
Така в зависимост от заявките ще бъдат организирани групи, които ще посещават ресторанта в определен час от деня, така че дейностите да се извършват нормално, без проблеми както за служителите, така и за останалите клиенти в ресторанта.
Понастоящем McDonald's вече е отворил четирите ресторанта, планирани за 2019 г. и в момента има 84 ресторанта в 25 града в Румъния, над 5500 служители и обслужва над 230 000 клиенти дневно. Целта е през следващите години да достигне 100 милиона посетители годишно.
От 2016 г. McDonald’s е част от Premier Capital, партньор за развитие на ресторанти на McDonald’s в Естония, Гърция, Латвия, Литва и Малта.