Трудният път към здравословното хранене - AGITANO
Начало »Рубрики и Ко.» Тематични поредици »Трудният път към здравословното хранене
от седмичната колона "Холистичен коучинг по пътя към себе си - Как мога да освободя блокажи, за да подобря качеството си на живот и да повиша представянето си?"от д-р Хелга Ролечек.
Обикновено знаем доста добре какво е здравословно хранене и защо трябва да се храним здравословно. Но да се храним наистина здравословно е твърде напрегнато за повечето хора. Дълги години се смяташе, че хранителните навици на хората могат да се контролират предимно чрез информация. Но бавно осъзнаваме, че има множество бариери, които пречат на практическите промени в хранителните навици.
Има огромна разлика в популацията между „хранене“ и „храна“. „Храненето“ има относително висок приоритет за много хора. Това обаче се отнася само за термина „храна“, а не за „хранене“. Храненето е свързано с практически действия и положителни чувства, храненето ясно подчертава здравето и биологичните фактори на приема на храна. Така че няма измерение на действие. Кой казва: „Ядем за вечеря?“ Друга бариера може да бъде, че ако има прекомерно количество храна, здравните мотиви не са решаващи. Купуваме нещо, защото е евтино, защото е бързо и лесно, защото сте свикнали с това, защото сте гладни и нищо друго не е на обсега, разбира се също така, защото е вкусно и доста рядко, защото е здравословно или е произведен екологично.
Друга важна бариера е, че когато ядем, ние изпитваме отрицателните или положителните последици от нездравословни или здравословни решения за хранене със закъснение: Когато ядем храни с високо съдържание на мазнини, получаваме незабавно положително подсилване чрез приятно вкусово изживяване. Ние изпитваме негативните последици за здравето от нездравословна диета много, много по-късно. И разбира се, не непременно изпитвате негативните последици, това също зависи от генетиката, стреса, физическата активност и т.н.
Бариерите са известни, но какво може да се направи сега?
Трябва да започне с офертата в супермаркетите, ресторантите и веригите за бързо хранене (популяризиране на продукти с атрибути „свежи и вкусни“ вместо „здравословни“), със социален маркетинг (медии, влияещи върху хранителното поведение) и с фундаментална промяна в стойностите (повече качество вместо количество ).
Тъй като „разумът“ не е устойчив мотив, който подтиква хората да действат, а социални мотиви, пътят към здравословното хранително поведение е най-добре постигнат в група. С малки стъпки трябва да осигурите чувство за постижение, със забавление мотивацията трябва да се активира. Наемете треньор по хранене за вашата компания, който ще даде на групата повече енергия и радост в живота, докато се забавлявате със свежа и вкусна храна и упражнения. Уверете се, че вместо кола и бисквити са налични чиста вода, келагон, пресни плодове, зеленчуци или ядки. Човек, който приема всички хранителни вещества чрез храната си, е не само по-продуктивен, но и по-емоционално балансиран - това прави работата по-приятна!
Вашият Dr. Хелга Ролечек
За автора:
Като ректор на семинар тя отговаря за обучението на стажанти адвокати. Като доктор по биология, треньор по емоции и диетолог, тя предава знанията си в продължение на много години в национално публикувано ръководство за родители по актуални теми в здравеопазването и храненето, образованието и психологията, публикува за поведенчески проблеми и учене и лекува клиентите с различни емоционални блокове, като напр. Страхове от преглед и изпълнение, зъбни фобии, страх от летене ...
Получете общ преглед на гамата от услуги ... чрез вашия уебсайт и вашия експертен профил AGITANO.