Tru в диетата! Обърнете голямо внимание на агнешкото и яйцето

Автор: Raluca Ionescu-Heroiu/Дата на публикуване: 25-04-2019 18:04

внимание

Обърнете голямо внимание на великденските ястия! Ветеринарните инспектори са открили много нередности в агнешкото и яйцата, които се продават през този период в магазините.

Алармен сигнал от ANSVSA точно преди Великден. Инспекторите наложиха сериозни глоби и изтеглиха големи количества агнешко и яйца от магазините.

По-точно бяха приложени редица от 300 санкции за нарушение в размер на 1,27 милиона леи. Също така, повече от 6,11 тона несъответстваща храна и 72 280 яйца без маркировка са изтеглени от продажба.

През този период магазините са пълни с продукти, които се консумират по време на Великден, като яйца или агнешко месо. Румънците трябва да внимават какво купуват и да вземат предвид местата, където купуват храната си по това време на годината.

„Сред установените и санкционирани несъответствия могат да бъдат посочени: продажба на агнета без документи за произход и превозването им с неоторизирани транспортни средства; неспазване на ветеринарно-санитарните норми по отношение на хигиенните и температурни условия по време на транспортирането на хранителни продукти; недостатъци при маркирането и етикетирането на яйцата; недостатъци по отношение на проследимостта на хранителните продукти ”, според ANSVSA.

Нередностите, открити от инспекторите, включват съхранението и предлагането на пазара на храни в помещения, които не отговарят на ветеринарните правила, неспазване на температурните и хигиенни условия и недезинфекция и нечистене на помещения, където се продават продукти.

„Между 1 и 23 април 2019 г. екипи от инспектори на ANSVSA извършиха на национално ниво официален контрол на целите в хранителния сектор, упълномощен или регистриран ветеринарен санитарен орган, за да проверят начина, по който се наблюдават ветеринарно-санитарните условия на пазара на селскостопански храни, кланици и кланици за агнета с временна дейност, звена за преработка на месо, единици за преработка и съхранение на храни от животински произход, в търговски обекти, както и в обекти за обществено хранене ", показва докладът на ANSVSA.