Правилно готвене на телешко филе
Член от 09/08/2009
12 публикации (ø0/ден)
. ето ме отново. със следващия въпрос.
. как правилно приготвяте парче телешко филе, което след това трябва да се пасира (за малко дете)? Моят месар ми каза да го задушавам с малко вода за около 15/20 минути и така го направих (с намаляване на теглото с около 100 гр.).
Член от 04/10/2006
54 133 публикации (ø10.11/ден)
за да не готвя филе .
За това вземате обикновено парче телешко или гулаш. и това ВИНАГИ се оказва в тенджерата ми под налягане.
На колко години е детето ви?
Член от 18 юли 2009 г.
3,558 публикации (ø0,86/ден)
| Здравейте, не знам колко голямо беше парчето, иначе паренето не беше лош съвет. Ако все пак е пюриран, всичко, което има значение, е съдържанието на мазнини. Следващия път можете да вземете телешка рулада. Има същото съдържание на мазнини и е много по-евтино |
| Цитат и отговори |
Член от 25 януари 2008 г.
2680 публикации (ø0.57/ден)
Член от 09/08/2009
12 публикации (ø0/ден)
| здравей Катир! Ной е на почти 7 месеца! Благодаря за вашия принос! glg, Джулия |
| Цитат и отговори |
Член от 09/08/2009
12 публикации (ø0/ден)
| Здравей, човече Италия! Знаете ли случайно как се нарича "говеждото руладе" на италиански? "Girello" може би? Само за да добиете идея и да пазарувате по-съзнателно! Благодаря предварително! Джулия |
| Цитат и отговори |
Член от 12/12/2007
1 902 публикации (ø0,4/ден)
Член от 15.03.2008 г.
707 публикации (ø0.15/ден)
С най-добрата воля в света не мога да намеря нищо под този термин.
Habs се сменяха няколко пъти - без успех.
Член от 27 март 2005 г.
24 572 публикации (ø4,29/ден)
и не е задължително функцията за търсене тук в CK
Член от 27 март 2002 г.
25 082 публикации (средно 3.67/ден)
Ако не се лъжа, телешки рулади = fettine di carne
включващи/о определено е теле .
Член от 25 юли 2002 г.
8060 публикации (ø1,2/ден)
Не бих дал на детето си месо изобщо, когато бях на 7 месеца. Просто моето мнение.
Член от 27 март 2005 г.
24 572 публикации (ø4,29/ден)
Член от 26 декември 2005 г.
921 публикации (ø0.17/ден)
Поздрави Fire1234.
Член от 25 юли 2002 г.
8060 публикации (ø1,2/ден)
Член от 18 юли 2009 г.
3,558 публикации (ø0,86/ден)
| Здравейте всички в Италия казват включване към всички видове рулади, до шницел = скалопин @annelore се използва и терминът fettine, в превод означава диск. Човек обича да го използва, когато не иска пържола от пържола, а иска само дебелината на шницела. |
| Цитат и отговори |
Член от 18 юли 2009 г.
3,558 публикации (ø0,86/ден)
| Що се отнася до субекта, телешкият черен дроб преди това е бил смесен с бебешка храна (млечни телета), които са богати на витамин В5 и аминокиселини. И тъй като телетата имаха само мляко, в черния дроб няма токсин. За разлика от телешкия черен дроб, който може да съдържа тежки метали поради паша. |
| Цитат и отговори |
Член от 04/10/2006
54 133 публикации (ø10.11/ден)
как стигнахте до идеята, че телешкият черен дроб е бил смесен с бебешка храна .
Никога досега не съм чел и чувал това, а децата ми определено никога не са го разбрали.
Повечето деца изобщо не харесват вкуса и биха го изплюли
Член от 18 юли 2009 г.
3,558 публикации (ø0,86/ден)
| Баба ми споделяше същото с мен, когато децата не бяха в такава форма от около 6 до 7 месеца и майките вече нямаха кърма. Нямаше бебешка храна като днес. А черният дроб на телето съдържа много вещества за здравословното развитие на децата. Напр. Аминокиселина от животни, важна за развитието на мозъка. |
| Цитат и отговори |
Член от 27 март 2002 г.
25 082 публикации (средно 3.67/ден)
Italiamann е прав за черния дроб на телета, помня това от баба ми
Член от 04/10/2006
54 133 публикации (ø10.11/ден)
Никога не съм чувал за това и при нас ... Аз съм селско дете ... нямаше и това.
В миналото телето рядко е било заклано за лична употреба. и можете да си купите малко или никакво месо в детството ми.
Член от 27 март 2002 г.
25 082 публикации (средно 3.67/ден)
Не мога да го променя, знам го. Но това съм го писал и преди. Черният дроб е остърган .
Член от 04/10/2006
54 133 публикации (ø10.11/ден)
Любопитен съм .
Ядохте ли това като дете или го направихте за децата си? ?
И вие ... или ядете това доброволно ?
Член от 17 януари 2002 г.
4 459 публикации (ø0,65/ден)
Бях „в състояние“ като дете и въпреки това получих остърган черен дроб. и се наслаждавах на яденето. и все още обичам черния дроб (макар че вече не е остърган)
Член от 27 март 2005 г.
24 572 публикации (ø4,29/ден)
Член от 17 януари 2002 г.
4 459 публикации (ø0,65/ден)
ние също не бяхме "богати хора", но беше достатъчно за парче дроб, познайте, че такова "масло от черен дроб на треска" също не беше евтино? за щастие никога не ми се е налагало да "се наслаждавам" на нещо подобно.
Член от 27 март 2005 г.
24 572 публикации (ø4,29/ден)
Нямам идея
това беше през 50-те
вероятно също модна тенденция
Мисля, че ставаше дума основно за витамин D.
но не трябваше да отнеме много време, все пак може да е било твърде скъпо
Добре - не давах на децата си месо, докато не успяха по някакъв начин да натрошат сами меко варено месо от супа и всички тримата са пораснали високи и силни
има и хранителни философии, които напълно отхвърлят месото през първата година от живота -
но всичко това бавно се отдалечава твърде много от ЕП
Член от 27 март 2002 г.
25 082 публикации (средно 3.67/ден)
Никога не съм правил това за децата си. Така че мисля, че го ядох, не мога да си спомня толкова отдавна. Беше за много малки деца. Но както си спомням баба си, го получих .
Мога да кажа само за маслото от черен дроб на треска, което е било задължително и дори е било дадено в детската градина. Е, вкусът е друга тема, особено с маслото от черен дроб на треска
Член от 04/10/2006
54 133 публикации (ø10.11/ден)
Е, нямахме това - бяхме бедни хора. Вместо това имаше "масло от черен дроб на треска" ъф Deuwel. Но едва по-късно.
Ние също нямахме това. Убихме се вкъщи .
Но и аз като дете не познавах масло от черен дроб на треска.
Но бяхме и добре хранени селски деца
анелоре. бабите ми никога не са ми давали това/ни, а и аз не го знаех от историите.
Винаги научаваш нещо ново.
Член от 16 декември 2003 г.
53 021 публикации (ø8,55/ден)
Доколкото виждам, Джулия живее в Италия - други страни, други философии - и, колкото и да е смешно, децата навсякъде израстват и порастват в даден момент.