Търсенето на смисъл - диетични практики в еврейската традиция - Campus Condorcet

В същия раздел

Софи Низард, социо-антрополог, EHESS (CNRS)

Конференция, дадена на 14 октомври 2013 г. като част от цикъла на конференциите 2013–2014 г. в Campus Condorcet: „Защо да ядем? Храна, маниери и здраве "

търсенето


Вписани в основополагащите текстове на еврейската традиция, рецептите за храна отговарят на изключително точни религиозни стандарти. Те продължават в практиките на евреите, въпреки тяхното разпръскване, повече от 2000 години. Какви са тези закони, които са преминали през вековете и които все още се спазват, повече или по-малко стриктно, от много евреи по света? Какво значение са взели те за тези, които са ги прилагали, тълкували, преподавали и предавали през цялата история? Какво значение имат те за онези, които продължават да ги уважават днес в един до голяма степен секуларизиран свят, където религиозният закон вече не се утвърждава като централна справка в ежедневието на съвременните хора? Какви спомени мобилизират, към какви концепции за тялото, индивидуални и социални, се отнасят? Опитът да отговорим на тези въпроси ще ни позволи да разберем по-добре какво означава „ям скрий“ в съвременния свят.