Тройни шоколадови бисквитки; Елда от Nigella Lawson (без глутен и млечни продукти)
Тъй като работя от вкъщи, често имам веригата Моята кухня заден план. Съгласен съм, това не е най-добрият начин за работа, но в крайна сметка ме вдъхновява! Отдавна познавах Нигела Лоусън по име и репутация, но никога не я бях виждал в действие по телевизията. Тази седмица я видях в „Моята кухня“ и бях доста очарована. Тя е такава в шоуто! Не е изкривена коса, грим е добре на място, дори когато заснема рецепта за вафли в халат: тя има малко "Bree" страна на Отчаяни домакини! Това каза, харесва ми. Неговите рецепти са вкусни и достъпни за всички.
Не съм я виждал да прави тази рецепта за бисквитки, но я намерих на уебсайта на Моята кухня в раздела за рецепти на Nigella.
Това не е първият път, когато виждам рецепта за бисквитки, в която смесваме елда с шоколад и тя винаги ме е заинтригувала. Вкусът на елда е много интензивен и не можех да си представя, че това е единствената зърнена култура в бисквитката. Но разбрах, като направих тази рецепта: шоколадът е толкова присъстващ, че остава един послевкус от елда и вкусовете се смесват перфектно.
Премахнах и 40 г захар и изглежда достатъчно сладка така:)
Хайде, споделям !
Време за завършване: 30 минути