Трябва ли да се страхуваме от чешмяна вода Doctissimo
Французите избягват чешмяна вода: повече от половината от тях пият изключително бутилирана вода! Има обаче многобройни контроли по цялата производствена верига за тази основна напитка. Нитрати, замърсяване ... Doctissimo слага край на някои получени идеи, така че съдържанието на вашата чаша да стане ясно и хладно ...
Защо французите са толкова предпазливи към водата от чешмата? Разбира се, доклад, представен на Сената през 2003 г., подаде тревога за качеството на водата във Франция (прочетете по този въпрос нашата статия Кран или бутилка: харо върху вода!). Но се пазете от прибързани заключения. Няколко подробности преди да изключите крана.
Вода с много рамки
Първо, знайте, че чешмяната вода е изключително контролирана: над 50 проби и анализи са задължителни (температура, рН, минерали, наличие на вируси, бактерии и замърсители). Забележка: от 2004 г. насам измерванията се извършват направо от крана, а вече не само на глюкомера. Сред най-честите критики към водата от чешмата си струва да се изяснят:
Феята на крана ...
Така че чешмяна или бутилирана вода? Изглежда, че французите избират второто решение, тъй като според барометъра за здравословно хранене от 2003 г. повече от половината пият изключително бутилирана вода. За да промени нагласите, Syndicat des Eaux d'Ile de France също стартира кампания за подобряване на имиджа на водата. По този начин той подчерта разликата в цената: водата от чешмата наистина е 100 пъти по-евтина от бутилираната вода! Пиенето само на последното е лукс за много хора ... Но Syndicate подчертава и ползите за околната среда. Водата от чешмата не само не генерира пластмасови отпадъци, но също така избягва циркулацията на хилядите камиони, необходими за транспортирането на пакетите от 6 до супермаркета. !