Трябва ли да се прекалява с калоричните продукти, за да се намали об; седни Мари Клер
Добавете към Corbis Favorites
Затлъстяване&eaeacute;: национален проблем ...
300 милиона! Това е броят на затлъстелите хора, изчислен от Световната здравна организация (СЗО) в света, включително 150 милиона в Европа. Във Франция средното потребление на здравни и медицински стоки от човек със затлъстяване е около 2500 евро *, което е два пъти повече от това на човек с нормално тегло (1263 евро). Да не говорим за значителните човешки разходи (болнични, смърт и др.), Причинени от други заболявания, свързани с наднорменото тегло: ревматизъм, хипертония, сърдечно-съдови нарушения).
Изправен пред поразителни цифри - 2,6 милиарда евро разходи за здраве всяка година във Франция - които се удвоиха между 90-те и 2000-те, Франция реши да реагира. През 2001 г. беше създадена Национална програма за здравословно хранене (PNNS), която след това беше подсилена от план за затлъстяване през май 2010 г.
Тогава икономистите се заеха с въпроса за решения, които биха могли да ограничат растежа на затлъстяването, което засяга три пъти повече заможните.
"Данъкът на мазнините": решение ?
През последните тридесет години цените на най-калоричните продукти са спаднали с почти 40%. След данък за "твърде големи" хора, които трябва да платят за второ място в Air France KLM, идва данъкът върху "нездравословна храна" и сладки газирани напитки. Именно за отстраняване на свръхконсумацията на продукти, богати на захар и мазнини, Главният инспекторат по социалните въпроси препоръча през 2008 г. за претоварване на чипс, газирани напитки, сладолед, студени меса, сладкиши и др.