Трябва ли да премахнем солта от нашето диетично списание Адвентисти

премахнем

Чувал съм аргументи за и против консумацията на сол. Някои се застъпват за безсолна диета; други, със сол. Трети препоръчват морска сол.На 24 години се справям много добре, но имам фамилна анамнеза за високо кръвно налягане. Какво трябва да направя, за да бъда здрав ?

Предполагаме, че в момента кръвното Ви налягане е нормално. Но при фамилна анамнеза за високо кръвно налягане (хипертония) рискувате да развиете този проблем един или друг ден. Добре е да сте наясно с това и да бъдете проактивни. Стратегиите за превенция на хипертонията включват следното (и са изключително подобни на здравното послание на адвентистите):

  • Поддържайте нормален индекс на телесна маса (измерен като съотношението на теглото ви в килограми, разделено на квадрата на височината ви в метри). Идеалната цифра е между 18,5 и 24,9 kg/m2.
  • Поддържайте физическа активност, като правите поне 30 минути аеробни упражнения на ден (не пренебрегвайте тренировките с тежести) или вървете по 10 000 стъпки на ден.
  • Никога не пушете и не използвайте тютюневи изделия.
  • Не консумирайте алкохол.
  • Поддържайте приема на сол (натрий) под 2300 милиграма сол на ден. Световната здравна организация препоръчва максимум 2000 милиграма на ден (приблизително една чаена лъжичка), а Американската сърдечна асоциация препоръчва 1500 милиграма на ден (приблизително три четвърти от чаената лъжичка). Това е общият прием, т.е.солта в сервираната храна и солницата, използвана на масата.
  • Яжте диета, богата на плодове, зеленчуци, бобови растения, зърнени храни и ядки и с ниско съдържание на наситени мазнини.