Трябва да опитате тази португалска пикантна салата с пикантни червени меса - диван
Състав за 2 човека:
Към дресинга
- 1 супена лъжица (пушена) чили паста
- 1 супена лъжица мед
- 2 супени лъжици оцет от червено вино
- 4 супени лъжици зехтин
- на вкус със сол, черен пипер и риган
За салатата
- 1,5 чаши горещ запас
- 1 халба кускус
- 15 дека чери домати
- 1 връзка пролетен лук
- 1 парче змийска краставица
- 2 супени лъжици черни маслини
- 1 парче зелена чушка
- пресен кориандър