Трябва да обърнем внимание на тях, когато купуваме кифлички и хляб Nosalty
Когато купувате непакетирани печени изделия, сега е особено важно да спазвате хигиенните правила. Ние ви показваме какво трябва да направи купувачът и какво трябва да осигурят магазините.
НА епидемия от коронавирус Поради изобилието от нови разпоредби са въведени по-строги магазини, включително хранителни магазини и супермаркети. Сега също е особено важно да обърнем внимание на това как избираме между разопаковани продукти, включително хлебни изделия. НА Национална служба за безопасност на хранителната верига експертите сега са съставили списък на нещата, на които трябва да обърнете внимание при закупуването на кифлички и кроасани, както и какви условия трябва да осигурите на операторите на хранителни магазини.
Според Неби трябва да се спазва следното:
- Може да се използва на входа без контакт, virucid дезинфектант за ръцепрепоръчително е да поставите дозатор.
- НА трябва да се избягва директното боравене с непакетирани печени изделия на ръка както от продавачи, така и от купувачи.
- В случай на насрещни продажби, продуктът, опакован на място от продавача, трябва да бъде поставен на плота, от който купувачът може да го вземе, броячът трябва да се поддържа чист и редовно чист, дезинфекцирайте.
Прочетете и това!
- НА трябва да се осигури отделно лице, което носи ръкавици, за да борави с пари, и взема парите за предпочитане, без да докосва ръката на купувача. Когато е възможно, се предпочита плащане с кредитна карта.
- В случай на продажби на самообслужване, кашлицата и кихането на клиентите трябва да предотврати разпространението на инфекциозни вещества (капчици слюнка, съдържащи патогена) върху хлебни изделия, като тези, използвани за защита срещу капчична инфекция. използване на плексиглас или други защитни, преградни капаци, контейнери.