Трите прекрасни храни, които не бива да пропускате от диетата си
Здравето е най-важното и за да се справите с ежедневните предизвикателства, тялото и умът ви трябва да са в оптимална форма. За да защитите тялото си и да намалите риска от вродени дефекти, не забравяйте да добавите тези храни към ежедневната си диета. Те имат невероятни предимства.
За да имате здрав дух и тяло, тялото ви се нуждае от витамин В9, който лесно може да бъде извлечен от много храни.
Зеленчуците, плодовете и семената са на първо място. Независимо дали става дума за грах, боб или леща. Въпреки че точното количество фолат в бобовите растения може да варира, те са отличен източник на фолиева киселина. Например, чаша варен боб (177 грама) съдържа 131 mcg фолиева киселина, което е около 33% от препоръчителната дневна стойност.
По този начин чаша варена леща (198 грама) съдържа 358 мкг фолиева киселина, което е 90% от препоръчителната дневна стойност. Бобовите растения също са отличен източник на протеини, фибри и антиоксиданти, както и важни микроелементи като калий, магнезий и желязо.
Яйцата също са сред най-добрите храни, богати на витамин В9 и фолиева киселина, а консумацията им е отличен начин за увеличаване на приема на няколко основни хранителни вещества, включително фолиева киселина.
В случай, че не сте знаели, голям знак за яйца съдържа 22 mcg фолиева киселина или около 6% от препоръчителната дневна доза. Включването на само няколко порции яйца седмично е лесен начин да увеличите приема на фолиева киселина.
Яйцата също са богати на протеини, селен, рибофлавин и витамин В12. Освен това те са богати на лутеин и зеаксантин, два антиоксиданта, които могат да помогнат за намаляване на риска от очни нарушения, като дегенерация на макулата.
Богат на витамини зеленчук
Цвеклото е прекрасен зеленчук, който трябва да присъства във вашата диета. Той е богат на много важни хранителни вещества и също така съдържа част от мангана, калия и витамин С, от които се нуждаете през целия ден.
Също така е отличен източник на фолиева киселина, една чаша сурово говеждо месо (136 грама), съдържаща 148 мкг фолиева киселина или около 37% от препоръчителната дневна доза.
Друго неизвестно за цвеклото е, че сокът има силата да понижава временно систоличното кръвно налягане с 4-5 mmHg при здрави възрастни, показва проучване.