Трискел хмел в конуси или гранули

Този хмел от кръстосване със Strisselpalt е предимно ароматен. Отдава се флорални и червени плодови вкусове и е особено подходящ за сухо скачане !

Strisselpalt предимно

Алфа киселини: 3,8%

Хмелът се предлага в конуси или гранули, като всяка версия има определени предимства:

- гранулата се запазва по-дълго и позволява по-малко използване, като се има предвид нейната концентрация (около 15% по-концентрирана от конуса);

- шишарката всъщност е пресното цвете на хмела. По-обемен, той предлага по-автентичен вкус, но не се поддържа добре.

За напомняне, колкото по-високо е нивото на алфа киселината (зависи от сорта и реколтата), толкова по-ефективен е хмелът като горчив (готвене в кипене). Въпреки това е вкусен при употребата му като ароматен хмел, макар и често по-дискретен от сортовете, предназначени за техния вкус.

Нашият хмел се съхранява в студени помещения с контролирана атмосфера и нашите вакуумни опаковки гарантират перфектна свежест независимо от избрания формат.

За повече вкусове на вашия хмел в домашната ви бира, помислете за техниката на голо подскачане !