Трикът, който ви позволява да ядете хляб, без да наддавате
Чувстваме похот, примесена с ужас всеки път, когато минем покрай пекарна. Диетолозите обаче започват да се съмняват в точността на техните алармени сигнали от тази гледна точка и сега ни казват, че има начин да ядете хляб, без да наддавате.!
И ние не говорим (само) за черен хляб или за диетичен режим, а дори за такъв вкусен и въпреки това обвинен бял хляб! Разберете по-долу какъв е трикът, който ви помага да се насладите на най-вкусните сортове хляб, без да се притеснявате за допълнителни калории!
Трикът, който ви помага да ядете хляб, без да напълнявате
Изследователите са все по-готови да унищожат митовете, които са превърнали диетата ни в мъчение без ни най-малка следа от удоволствие; според тях сега можете спокойно да ядете най-белия хляб на света, без да се притеснявате, че ще напълнеете!
Как да си направим най-добрия домашен хляб: здравословен и вкусен
Какво трябва да направиш? За да подложите хляба си на процес на приготвяне! Първо го сложете във фризера, след това го размразете и приберете в тостера. Според експерти това понижава гликемичния индекс на хляба и не само че вече не изпълва тялото ви с калории, но и не влияе на кръвното ви налягане, вече не се „абонирате“ за сърдечни заболявания или затлъстяване или някои форми на рак.
Как учените откриха спасителния трик?
Както винаги, опирайки се на проучване, публикувано в European Journal Of Clinical Nutrition. Изследването събра 10 здрави възрастни, които бяха помолени да ядат или бял хляб, прясно, препечено или замразено и размразено или замразено, размразено и след това поставено в тостера.
Резултатът? Въпреки че и трите форми на хляб имат по-нисък гликемичен индекс, само последният метод за приготвяне има по-ниско въздействие върху кръвната захар на субектите.
След като ни се разкри спасителният трик, ние сме готови да преминем отново през любимата ни пекарна, без да се страхуваме, че това ще наруши здравето ни.!