Трикове на фармацевтичната индустрия - предозиране на витамини - пари
Актуални новини в Süddeutsche Zeitung
Табло
икономика
Мюнхен
Култура
общество
Знание
Трикове на фармацевтичната индустрия: предозиране на витамини
Твърде много добро нещо: Витаминните добавки са добър бизнес за фармацевтичната индустрия. В повечето случаи те не са от полза - а в най-лошите случаи увеличават риска от рак. Твърде много хапчета могат да ви разболеят.
Никола Пееренбом и Дорина Рехтер
Винаги ли са по-добри витамините? Вероятно не, защото ако се храните нормално, вече консумирате достатъчно витамини. И допълнителните добавки са не само ненужни, те дори могат да бъдат опасни. Нито фармацевтите, нито производителите обясняват това на потребителите. Как се правят пари от популярна заблуда. Изследване в сътрудничество с NDR.
Бизнес за фармацевтичната индустрия, риск за потребителите: всеки трети германец пие хапчета с витамини, фармацевтите често не обясняват опасностите. NDR започна самостоятелен експеримент - с ужасяващи резултати.
Стрес, нездравословно хранене - и все пак бъдете здрави и във форма. Това е добре, ако погълнете няколко витаминни хапчета, за да компенсирате. Повече от 25 милиона германци мислят по този начин и редовно купуват витаминни препарати и минерални добавки. Рафтовете в аптеките са пълни с такива опаковки.
Повечето хора вярват, че витаминните хапчета, които се продават там, са особено ефективни. Те често се приемат ежедневно: срещу гузна съвест и просто за да се чувстват добре и здрави. Но случаят е точно обратният. Твърде много може да ви разболее. И много малко хора знаят това.
Предозиране на витамини: Рисковете
Матиас Ридл, диетолог от Хамбург, предупреждава: „Ние знаем с витамин С, че той възпрепятства изграждането на мускулите, че може да насърчи болестта на камъните, а при по-възрастните жени може да насърчи и инфаркти и инсулти при по-високи дози“. Мъжете, които приемат мултивитаминни добавки за дълги периоди от време, имат удвоен риск от рак на простатата.
Вярата, че имате нужда от много витамини, независимо дали сте настинка или не, е остаряла идея, но се появи едва през последните няколко десетилетия: "Според девиза: Много помага много", казва Ридл. Витамините са необходими за живота. Но: "Но ако се хранят изкуствено в излишък, тогава това има отрицателни ефекти: повече престой в болница, повече заболявания."
Следващият, непълен преглед показва какво са разбрали учените за възможните рискове от витаминни препарати и минерали.
[] Твърде много желязо, магнезий, мултивитамини таблетки: Възрастните жени умират по-рано, ако редовно консумират допълнително желязо, магнезий и мултивитамини. Това е показано от дългосрочно проучване с десетки хиляди жени на 55 или повече години.
[] Твърде много витамин А: Твърде много витамин А в дългосрочен план може да причини симптоми като повръщане, диария и главоболие.
[] Твърде много бета-каротин (провитамин А): Пушачите, които редовно консумират твърде много бета-каротин, имат 18% повишен риск от рак на белия дроб (проучване ATBC във Финландия). Американско проучване за връзката между бета-каротин и рак на белия дроб (проучване CARET) трябваше да бъде прекратено преждевременно, тъй като тестваните субекти имаха значително по-голяма вероятност да развият рак.
[] Твърде много витамин D във връзка с калций: Възрастните жени, които също консумират високи дози витамин D заедно с калций, имат повишен риск от развитие на камъни в бъбреците. Друго проучване с жени на възраст над 70 години показва, че високите дози витамин D водят до костни фрактури много по-често, отколкото тестваните лица, получавали плацебо.
[] Твърде много витамин Е: Мъжете имат 17% повишен риск от развитие на рак на простатата, ако консумират твърде много витамин Е редовно.
[] Твърде много фолиева киселина: Федералният изследователски институт по хранене предупреждава, че много търговски мултивитаминни сокове съдържат повече фолиева киселина, отколкото е посочено на опаковката. Фолиевата киселина е важен витамин, който се съдържа например в спанака или салатата. Но твърде много фолиева киселина прикрива възможен дефицит на витамин В-12. Твърде малко витамин В-12 може да причини увреждане на нервите. Освен това се подозира, че твърде много фолиева киселина насърчава рака.
Фармацевтите все още препоръчват скъпи витамини
Нито фармацевтите, нито производителите предупреждават за тези опасности от изкуствени витамини. Това беше резултат от извадка от NDR на телевизионния оператор. Репортерите искаха да знаят какво препоръчват аптеките за предотвратяване на настинка и колко полезен е съветът. Резултатът беше отрезвяващ.
Отваряне на снимката в нова страница
NDR тества съветите в аптеките със скрита камера.
Всички посетени фармацевти препоръчаха скъпа витаминна добавка. Възможни взаимодействия между витаминни препарати и лекарства също не са обсъждани. Например, мултивитаминните добавки влияят на химиотерапията. Жълтият кантарион, който често се използва като лек антидепресант, отслабва ефекта на сърдечните лекарства.
Витамините в храната са достатъчни
Всъщност е съвсем просто. Всеки, който е здрав и има нормална диета, не се нуждае от никакви хранителни добавки под формата на хапчета, тоест също няма витаминни препарати. Mediziner Riedl предупреждава, че твърде много изкуствени витамини, приемани редовно, могат да навредят на здравето.
Например половин пипер е достатъчен, за да се консумира препоръчителното дневно количество витамин С. По принцип Германия не е страна с липса на витамини. Експерти от критично хранене като Armin Valet от потребителския център в Хамбург го виждат по този начин. Федералният институт за оценка на риска (BfR) също смята излишен приемът на хранителни добавки като витаминни препарати.
BfR пише, че допълнителни витамини могат да бъдат полезни само в специални случаи, в случай на сериозни заболявания или бременност. Например, допълнителната фолиева киселина в началото на бременността се казва, че е полезна за Embyro.
По принцип обаче средният потребител не се нуждае от мултивитаминни препарати. И често предлаганият основен дефицит на витамини сред населението е изобретение на фармацевтичната индустрия.
Забележка: Пратката „Триковете на фармацевтичната индустрия"може да се види в понеделник, 23 април, от 21:00 ч. по телевизия NDR - директно след потребителското списание„ Markt ".