Трифален ефект; Използване на аюрведичната билкова смес Terra Elements
Това е една от най-известните билкови комбинации, използвана е от 1500 г. пр. Н. Е. И е от централно значение в Аюрведа: Трифала. Сместа често се описва дори като най-важният аюрведичен натурален продукт. Ако погледнете отблизо финия прах, бързо става ясно защо. Придружавайте ни зад кулисите на важната билкова смес.
Какво е трифала?
Triphala е комбинация от билки от Аюрведа. Името е съставено от "Tri" и "Phala". В превод терминът означава три плода. И името казва всичко: Triphala се прави от трите плода Haritaki, Amalaki и Bibhitaki. Не случайно се комбинират точно три, а не два или пет плода. Тази композиция съответства на подхода от три части, който прониква в цялото ведическо учение. Три доши, триото на тялото, душата и духа: отново и отново попадаме на номер три в Аюрведа.
Също така неслучайно тези три плода са избрани за Triphala. И трите плода принадлежат към рода Myrobalanen, ботаническо семейство от семейство крилати. В тропиците се срещат няколкостотин вида. Всеки един от плодовете се счита за ефективен сам по себе си. Твърди се, че имат подмладяващи и укрепващи свойства. Дори отделните плодове да могат да се използват и изолирано, комбинацията се счита за непобедима от ведическа гледна точка.
Според Аюрведа Трифала балансира двете доши Пита, енергията на огъня и Кафа, енергията на земята. В допълнение, сместа е описана като Rasayana, укрепващо, регенериращо и подмладяващо средство. Ключовата дума подмладяване обаче не означава усилия срещу бръчки и младежки вид. Не, анти-стареенето в Аюрведа означава защита срещу забележимите признаци на възрастта и поддържане на цялостно благосъстояние. Triphala трябва да ни помогне тук благодарение на висококачествените си съставки.
Богата на антиоксиданти, билковата смес трябва да ни въоръжи за всички трудности, които дебнат в околната среда. Освен това се казва, че Triphala има връзка с нашите храносмилателни пожари. Тъй като трябва да помогне на тялото ни да се сбогува с всички вещества, от които не се нуждае, се препоръчва и за детоксикация. За да разберем как Triphala може да изпълни всички тези задачи, трябва да разгледаме по-отблизо съставките. Не по-скоро казано, отколкото направено: нека разгледаме отблизо трите плода!
Харитаки
Haritaki, известен като терминалия chebula в ботанически жаргон, е плод на вечнозелено дърво. В тропическите райони той достига до 20 метра височина. Докато през първата половина на годината е украсено с яркозелени листа, нежни, бели цветя го украсяват от октомври до януари. От тези постепенно яйцевидни, кафеникави плодове се появяват - Харитаки. Като основа на Харитаки е дадено специално значение в Трифала. Ще се справи ли с това? Сега, когато Аюрведа го определи като „толкова хранителен и полезен като кърмата“, можем спокойно да го приемем.
Според естествената история плодът миробалан има добра връзка с храносмилателната ни система. В допълнение, това трябва да помогне на тялото ни да вземе всички важни хранителни вещества от храната ни. Харитаки също често се използва във връзка с работата ни в паметта. Такива храни за мозъка се наричат плодове Medhya в Аюрведа. Какво можем да си представим с това? Плодовете на Medhya трябва да стимулират нашите умствени функции за работа в екип: Dhi, придобиването, Dhriti, съхранението и Smriti, призоваването на знания.
Амалаки
Плодовете Medhya включват и втория плод в Triphala: Amalaki, ботанически известен като Emblica officinalis. Като лоялен читател на нашия блог, вече трябва да сте запознати с плодовете Amla. Независимо дали в смути, в естествена козметика „направи си сам“ или в Moon Milk: индийското цариградско грозде има постоянно място при нас. Можем да подпишем с чиста съвест, че в Аюрведа се нарича „божествена храна“. В естествената история има добра репутация като подмладяващо и укрепващо средство. Все още ли помните техническия термин за такива естествени продукти? N/A? Щастливи сме да ви помогнем при скоковете: Те са известни като Расаяна.
Освен нашата телесна тъкан, нашата жизненост и храносмилателната ни система, кожата и косата също се възползват от Амалаки. Той дължи този ефект на щедрото си количество антиоксиданти - преди всичко над 800 mg витамин С на 100 g. Под формата на фино смлян прах, зрънцето е чудесно подходящо за естествена козметика „направи си сам“. Можете да разберете как да направите това в тази статия. Ако не в самостоятелно приготвени маски, прахът Amalaki може също да бъде разбъркан чудесно в храната и напитките. Индийското цариградско грозде също е идеално за приготвяне на чай.
Бибхитаки
Третият плод от групата Triphala се нарича Bibhitaki. Този плод също е миробалан, зелен белериан миробалан, за да бъдем по-точни. Процъфтява върху широколистно дърво, което расте до 30 метра височина и естественият му произход е в Индия. Дървото, което принадлежи към семейство крилати, е известно от една страна със съдържащите масло семена; от друга страна за плодовете си, Бибхитаки.
Колкото и лудо да звучи името, значението му е много показателно. Той означава „онова, което ви предпазва от болести“. От гледна точка на Аюрведа, Бибхитаки е отговорен за способността да промива нашите телесни тъкани и канали. В допълнение, това трябва да бъде укрепваща опора за нашите гласни струни и косата ни. Що се отнася до енергиите на нашето тяло, Бибхитаки има балансиращ ефект върху Пита и Кафа.
Именно тези три плода, в комбинация и в смлян вид, образуват билковата смес Triphala. Както вече споменахме, Аюрведа държи това на голямо уважение. За да се възползваме от всички обещаващи ефекти обаче, първо трябва да консумираме висококачествения прах. Имаме различни възможности за това.
Как използваме Triphala?
Подобно на всички наши суперхрани на прах, билки и лечебни гъби под формата на фино смлян прах, Triphala на прах също може да се използва по различни начини. Дали като чай или по време на масаж: билковата смес разгръща ефекта си както външно, така и вътрешно.
Трифала чай
Triphala традиционно се използва като чай. За чаша заливаме около половин чаена лъжичка от билковата смес с гореща вода. Времето за приготвяне е десет до 15 минути. Консумацията на билков чай се препоръчва сутрин веднага след ставане и вечер преди лягане. За разлика от другите методи на употреба, които ще опознаем след малко, чаят Triphala има предимството, че вкусът на триплодовата смес се вписва в него. От ведическа гледна точка Triphala има пет от шестте вкуса. Единственото, което липсва, е соленото.
Бихме описали вкуса на билковия чай като горчив. Разбира се: Ако не познавате Triphala, първоначално може да се почувствате скептично настроени към аромата. Но отделете време да свикнете - заслужава си! След като станат приятели с вкуса, чай Triphala се възприема като доста вкусен от много хора. Ако не е вкусът, най-късно при редовна консумация за по-дълъг период от време ефектът премахва всички останали съмнения. Можем само да потвърдим този опит. И както всички знаем: всяко начало е трудно ...
Трифала за масаж
Както вече беше посочено, Triphala може да се използва и външно. Билковата смес често се използва за масаж, за да може да проникне възможно най-дълбоко в кожата. Трифала гхи, например, е подходяща за това. Това в никакъв случай не е смес от гхи и трифала. Специалното гхи се произвежда в сложен и многоетапен процес. То трябва да укрепи вътрешния ни център, жизнената ни енергия и не на последно място сивите ни клетки.
Друг пример за използване на Triphala при масаж се нарича Udvartana. Зад този красив термин се крие индийски метод за масаж с билкови прахове. Известен е и като прахов масаж. Сухият масаж има за цел да стимулира и енергизира цялото тяло, но преди всичко тъканта. Освен това нашата кожа също трябва да се възползва от приложението. За класическия масаж на Udvartana се използва комбинация от билкови прахове като трифала и ечемичено брашно. Харесвате вид пилинг. От нашите 7 скраба за тяло „Направи си сам“ знаем, че нежно абразивната грижа има стимулиращ ефект.
Трифала като подправка
Приятели ли сте вече с вкуса на праха Triphala? Чудесен! Тогава е най-добре да резервирате място за полезната билкова смес на вашата подправка. Финият прах е особено добър в аюрведичните супи - точно както в това вкусно творение:пикантно зеле в тиквен сос.
Съставките:
• 150г тиква Хокайдо
• 200 мл джинджифилова вода
Подготовката:
Първо подготвяме нашите зеленчуци: измиваме, обелваме, нарязваме. Въпреки че можем да бъдем много груби с кейла, трябва да бъдем по-внимателни с тиквата. Най-добре е да използвате резачка или фина скала за нарязване.
Бланшираме кейла в тенджера в леко вряща подсолена вода. Във втори съд затопляме маслото от моринга. Подправките и няколко мига по-късно шалотът и джинджифилът се оставят да влязат в топлата маслена баня. След около две минути добавяме настърганата тиква. Веднага след като те придобият приятен загар, изливаме джинджифиловата вода върху тенджерата. Сега е време да изчакате.
Тиквата трябва да стане след около десет минути. Така че дойде време за щастливо пюриране. С помощта на вълшебна пръчица превръщаме тиквената супа в кремообразен сос. Подправете с хималайска сол и черен пипер, готово! Изваждаме кейла от тенджерата и го поднасяме с тиквения сос.
Дълга традиция, впечатляващи ефекти, разнообразни приложения: Нищо чудно, че Triphala го е превърнал в централната билкова смес в Аюрведа в течение на своята дълга история. След като разгледаме по-отблизо Трифала, можем да се присъединим към тези хвалебни химни с чиста съвест - и много се надяваме, че и вие се чувствате по същия начин.
Имали ли сте вече опит с Triphala? Пишете ни, очакваме вашите отзиви!