Три задължителни рецепти, на които да се насладите на Хелоуин
Ето три вкусни рецепти за Хелоуин, които да ядете през есенно-зимния сезон.
Есенна кралица, кралица на Хелоуин, тиквата е безкрайно достъпна, в сладка или солена версия. Що се отнася до тиквичките, можете да се отдадете на всичките му вариации (тиква, тиква, бутернат.) И дори да трансформирате авокадовия си тост за уикенда в „тиквен тост“, за да видите наистина живота в оранжево. За да получите напълно настроение, Грация предлага две традиционни рецепти за Хелоуин, които представят този вкусен кукурбитацея, който с удоволствие ще придружим с димящ ябълков чай.
Тиквена супа
Лесен за приготвяне,
За 4 човека:
400 г месо от тиква
1 голям картоф
1 литър мляко
1 голяма супена лъжица тежка сметана
2 щипки индийско орехче
Гответе нарязаните на кубчета тиква и картофи, нарязан лук, в тенджера с 40 г масло и малко вода. След като тиквата се разтопи, я смесете. Върнете кашата в тенджерата с млякото и останалото масло. Оставете да заври за няколко секунди. Добавете добра супена лъжица крем крем.
Изключете котлона, добавете сол, черен пипер и индийско орехче. Сервирайте веднага в супена супница, с няколко накълцани лук.