Три стъпки за управление на вашия PKU
Тази статия е третата от поредица от четири части, насочена към предоставяне на съвети и стратегии за възрастни, живеещи с фенилкетонурия. Те са взети от брошура, създадена от Andréane Bernier Dt.P. за Regroupement des diététistes en maladies metaboliques du Québec (RDMMQ) от публикацията на Националния алианс на ПКК „Връщане към диета: Съвети за управление и указания от възрастни с ПКУ“. Адаптацията е спонсорирана от образователна субсидия от Vitaflo Северна Америка и одобрена от Националния алианс PKU.
Какво искаш да пия?!
Няма значение как ще назовете вашата хранителна формула: „формула“, „мляко“, „протеинов шейк“ ... Целта на тази хранителна формула остава същата - да отговори на вашите протеинови нужди! Протеинът е необходимо хранително вещество за всеки. За хората с PKU обаче протеинът се консумира под различна форма: хранителната формула.
В обичайната диета протеинът се консумира с всяко хранене и/или лека закуска през деня. Следователно има смисъл пациентите с ПКК да консумират хранителната си формула с всяко хранене. Подобно на храната, по-добре е да разпределите консумацията на хранителната му формула през целия ден, а не наведнъж.
ВАЖНА ЗАБЕЛЕЖКА: Спазването на диета с ниско PHE без приемане на хранителна формула може да доведе до тежък дефицит на протеини, витамини и минерали и да навреди на вашето здраве.
Как да получите хранителна формула?
Говорете с вашия диетолог за вашето здраве и начин на живот. Вие ще можете да опитате безплатни мостри от различни видове формули, които отговарят на вашите нужди. Просто трябва да изберете и да комбинирате тези, които харесвате. Не е необходимо да консумирате винаги една и съща формула, можете да варирате! Препоръчително е да си водите бележки, когато тествате хранителни формули. Не забравяйте да отбележите и как сте опитали пробите (температура, в смути, на лед и т.н.). Това ще ви улесни много да го обсъдите с вашия диетолог, за да установите своя персонализиран план според вашите предпочитания или да откриете нови съвети, които да ви помогнат да им се насладите.
В Квебек правителството предлага специална програма, наречена Квебекска хранителна програма за лечение на наследствени метаболитни заболявания (PAQTMMH). По-специално, тази програма гарантира, че пациентите с PKU имат свободен достъп до терапевтичните хранителни продукти, от които се нуждаят, когато са предписани. Тази програма обхваща хранителни формули, както и храни с ниско съдържание на протеини, които ще обсъдим по-късно в този документ. Вашият диетолог ще обясни подробно процедурата за получаване на вашата формула и храни с ниско съдържание на протеини чрез тази програма.
Малко история
Първата формула за PKU е въведена през 1951 г .: Lofenalac. Той е проектиран да отговори на изискванията за протеини през детството. Много лекари спряха да използват формулата като тийнейджър. Около 1980 г., благодарение на изследванията, лекарите започват да предписват диета и хранителна формула за PKU като лечение през целия живот. Разнообразието от специализирани храни беше ограничено и вкусът често не се оценяваше от пациентите. За щастие, благодарение на упоритата работа и отдадеността на здравните специалисти и индустрията, храните с ниско съдържание на протеини и хранителните формули се подобриха драстично през последните години.
Съвети и трикове
„Опитах формула на младини и изобщо не ми хареса! "
Шансовете са, че не сте склонни да опитате нова формула заради детските си спомени - вашата хранителна формула е с лош вкус! Вече може и да не отговаря на вашите нужди. За щастие, медицинските технологии, аромати и съставът на формулите се подобриха значително през последните години. Така че, смейте и изберете стила на формулите, който най-добре отговаря на вашите вкусове и нужди. Вече ви е на разположение широк спектър от формули.