Три септември рецепти Nestlé статия

Три прости рецепти, които да опитате през септември

nestlé

Есента е свързана с прехода към студения сезон и началото на училището, с падащи медни листа и прелетни птици. В хората есента е свързана с времето на реколтата и реколтата от плодовете, за които съм работил от началото на пролетта. Това е времето, когато плетените кошници са пълни с готвена храна на слънце. Какво по-хубаво от цвекло, тикви и моркови този сезон?

Цвекло

Определено е здравословна есенна храна. Цвеклото е добър източник на антиоксиданти, но също така съдържа калий, фолиева киселина (витамин В9) и витамин А. Въпреки че често се използва в салати, ние ви предлагаме вкусна рецепта за супа от цвекло с крутони и сирене на коза.
Цвеклото е многофункционално, защото на вкус е вкусно както варено, така и сурово. Освен че е здравословен и вкусен, той е с ниско съдържание на калории (43kcal/100g) и е лесен за намиране.

тиква

Тя е звездата на есента. Това е истинско удоволствие за вкусовите рецептори и здравословна храна. В същото време не можем да забравим тиквените семки, хрупкава закуска, богата на желязо и полезни мазнини. Подобно на цвеклото, тиквата е с ниско съдържание на калории (26 kcal/100 g), но много богата на витамин А. Може да се яде печена (баница), сурова (салати) или задушена в супи. Препоръчваме ви вкусна рецепта за печена тиква с пармезан, сметана и мащерка.

моркови

И те са богати на витамин А, витамин, който ви помага да поддържате красива кожа и яснота на зрението. Богати на вода (88%), морковите могат да се консумират сурови в различни комбинации, варени или в сокове. За вас сме подготвили Есенна салата с тофу и морковено сирене.