Три рецепти, които гарантирано ще доближат пролетта - Székesfehérvár Online Magazine
Понякога няколко вкусни хапки са достатъчни, за да прогонят настроението на късната зима. Е, дори ако парадирате с този улов в весели цветове! Ще ви покажем няколко цветни рецепти, които да ви помогнат да очаквате пролетта.
Кифли с цветни цветя
Състав: 20 dkg брашно, 1 чаша кефир, 5 dkg масло, 8 dkg захар, 1 щипка канела, торба бакпулвер, торба ванилова захар, 2 яйца, цветни декоративни цветни бонбони и глазура
Приготвяне: Смесете цели яйца до разпенване със захар и масло. В друга купа добавете канелата, бакпулвера и ваниловата захар към брашното. Сместа от брашно постепенно се добавя към яйчено-маслената маса с дървена лъжица. Накрая добавете и кефира. Добавете тестото във формата за мъфини. Печете мъфините в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25-30 минути. След като се охлади, намажете го с глазура (предлага се и в готов вид, но може да се смеси и с 25 dkg пудра захар и 1 белтък). След това залепете захарните цветя върху кифлите с глазурата.
