Три месеца без захар, тествани за вас - момиче в Китай

тествани

Знаете ли госпожица "Всичко или нищо" ?
През последните три месеца беше „Всичко“. Или „Нищо“, всичко зависи от гледната точка, която приемаме.
С бягането (най-накрая ходенето-бягането, ние се разбираме) ми дойде желанието да ребалансирам диетата си, да ям повече плодове и зеленчуци, да прекъсна диетичната кока-кола (страхотна история обаче) и ако е възможно да убия няколко килограма, инкрустирани през годините на летните ваканции (пет до шест килограма на лято, малко или много отново загубени в началото на учебната година), плюс двата или три килограма, взети след теста за хроно-хранене (което определено не препоръчвам ако харесвате аперитиви, вечери и вечери).
Накратко, голямо възстановяване в ръка, в дует с моя приятел Клер, мотивиран както никога преди. Нека го наречем „диетата на Шуанг“ за тези, които ни познават, с взаимен коучинг със снимки на чинии при удара от половин дванадесет, пилатес сеанси, аперитиви без фъстъци и особено онлайн наблюдение от треньорите на ... метода на Монтиняк. Диетата, която ни се стори най-балансирана, най-малко рестриктивна и най-вече най-вероятно да ни накара да възприемем по-добри хранителни навици, основната ми цел (освен това имате право на 20 cl binouse или чаша вино на хранене, ако искате) .

Как работи ?
По принцип принципът е да се ограничат максимално пиковите нива на кръвната захар, като се консумират храни с нисък гликемичен индекс (избройте тук, ще забележите, че мастният черен дроб е в горната част на таблицата) и никога да не се консумира захар и мазнини в по същото време (сандвичът с пастет или хлябът със сирене, който забравяте).
И така, тук сме със списък с храни, които са разрешени или не се препоръчват, и таблици в менюто на седмица. За да адаптираме бикауза към Кантон, не можем да намерим всичко, което искаме. Методът на Клер за адаптиране беше да премахне всичко, което тя не можа да намери: незабавна ефективност на линията, но малко разочароваща и преди всичко много гладна! Моето беше да направя голямо излекуване на Pumpernickel, компактния немски черен хляб и да заместя маслото с хайвер от патладжан (здравей дъх след закуска ...).
Следователно не диета в строгия смисъл на този термин, а истински лов за захар, което ни накара да премахнем цялата захар от диетата си, с изключение на тази, която се съдържа естествено в храната (главно плодовете). Край на торти, бисквитки, хляб, бял ориз, бяло брашно, тестени изделия и др ... Тъмният шоколад е разрешен при определени условия.