Три добри причини, поради които картофите не трябва да липсват във вашата диета. Сбогом килограми
Сега ли е угоител или здрава грудка? Той е незаменим в Германия от векове и е една от най-важните основни храни. Но защо картофите наистина не трябва да липсват в менюто?
1. Картофите могат да подобрят храносмилането
Всеки, който се бори с киселини, определено трябва да консумира 200 мл картофен сок дневно за по-дълъг период от време. Алкалният ефект на клубена обикновено води до по-бързо подобрение и стомашните проблеми остават в миналото. Картофеното пюре е подходящо и за стомашно-чревни оплаквания, например, тъй като нишестето, киселините и токсините, които се съдържат, се свързват в организма и по този начин действат успокояващо. Важно: В този случай се приготвя без мляко!
2. Картофите ви засищат и избягвате апетита
В допълнение към полезните за здравето хранителни вещества, картофите имат и запълващ ефект. Това ги прави много здрави. Изследователите са признали, че едва ли има друга храна, която да направи човечеството толкова пълноценно като картофите. Дълговерижните въглехидрати, съдържащи се в картофа, са отговорни за това. Следователно грудката може да се усвоява само бавно и ще ви държи сити за дълго време. Голямото предимство: пристъпите на глад могат да бъдат забавени, ако дори не елиминирани.
3. Картофите не ви напълняват
Поради високото съдържание на нишесте, те са идеалният пълнител, както вече споменахме. В резултат на това нивото на кръвната захар остава постоянно по-дълго и също така е факт, че те имат по-малко калории като тестени изделия, например. Друго предимство: В зеленчуците почти няма мазнини. Това го прави идеален спътник, дори когато промените диетата си с цел отслабване.