„Тревожно“ недохранване засяга планетата - Le Temps

Храна

Доклад, публикуван в четвъртък от няколко международни организации, показва тревожно недохранване в света. Изследването се базира на данни от близо 200 държави

„Тревожно“ недохранване засяга бедните, както и богатите страни. Той също така представлява "неприемлива" тежест на планетата, според международен доклад, публикуван в четвъртък.

Докато гладът се засилва в света повече от две години, "ситуацията е тревожна": "независимо дали страните са богати или бедни, те изпитват една или друга форма на недохранване", закъснение, недостиг на микроелементи, рахит, наднормено тегло или затлъстяване, обясни Корина Хоукс, директор на центъра за хранителна политика в Лондонския университет.

Годишният доклад, озаглавен "Глобален доклад за храненето", прави преглед на международния набор от данни, обхващащ близо 200 държави. Тези данни идват от ФАО (Организацията за прехрана и земеделие на ООН), Световната програма за храните (МПП), Unicef, Световната здравна организация, но също и от неправителствени организации, фондации и университети.

---