Треска с кашу Песто Топинг рецепта Кухненски богове

Прясна риба на масата: тя е особено вкусна с покритие от песто от кашу. Приготвени на скара във фурната светкавично и готови за сервиране.

топинг

Информация за рецепта

Съставки за 2 човека

съставки

  • 1 супена лъжица олио
  • 2 филета треска (по 150 г)
  • 4 супени лъжици ядки кашу
  • 75 g крем крем
  • 6 чаени лъжички песто

подготовка

  1. Загрейте решетката на фурната до максималната й температура. Намажете тавата за печене с маслото.
  2. Поставете рибните филета едно до друго върху тавата за печене.
  3. Нарежете на ситно ядките кашу и смесете с крем крем и песто.
  4. Разпределете равномерно крема за песто от кашу върху рибните филета.
  5. Изпечете филетата на фурна във фурната (горе) за около 7 минути, докато горната част стане златистокафява. Съчетава се добре с: ориз, хляб, тестени изделия.

Съвет: Екстремната топлина на скарата изобщо не харесва всяка форма за печене или хартия за печене. Перфектно за това: намасленият лист за печене.