Треска и карфиол на фурна (рецепта за отслабване)

Отделните ястия ви позволяват да претеглите количествата от всяка диета. Позволявам си внезапно „готвен“ аспект по време на хранене, вместо да разделям стриктно нишестета, зеленчуци и риба.

Изабел Дювивие

Съставки

Производство

Трудност
Подготовка
Готвене
Общо време

Лесно
15 минути
50 мин
1 ч. 05 мин

Подготовка

1 По-рано през деня, ако искате, почистете зеленчуците (обелете картофите и нарежете карфиола на цветчета). Гответе всичко на пара за около 20 минути в зависимост от вашата машина.
2 Когато сте готови за ядене, сложете фурната да се загрява предварително на 200-градусова скара. Подредете в безопасен за фурна рамекин на човек: порцията нарязан картоф, частта карфиол, нарязани на малки парченца. В купа смесете сметаната със сол, черен пипер, индийско орехче, горчица и магданоз. Разстелете върху рамекините.