Tre Vegan или Vegetarian in China Ръководството за 2021 г. 🍽

Всичко, което трябва да знаете, ако сте вегетарианец или веган в Китай

Добре, така че вероятно мислите ...

Да си вегетарианец или веган в Китай е невъзможно ...

👉 FALSE !

Оригинална статия от Мари Форнабайо

Разбиваме мита !

На първо място, в китайската култура яденето на месо се счита за знак за просперитет.

Важно е да знаете, че в много зеленчукови ястия можете да намерите малки парченца месо (!), Хората дори не ги мислят за истинско месо, а просто за украса.

Това е причината, когато изрично поискате от сервитьора ястие без животински продукти, те ще направят всичко, за да ви намерят ястие, което отговаря на вашата заявка.

vegetarian

СЛЕДВАЙТЕ НАШИТЕ РЪКОВОДСТВА: БЪДЕТЕ ВЕГАНСКИ ИЛИ ВЕГАНСКИ В КИТАЙ (2020)

  • Глава 1 -Топ 5 ястия за вегани и вегани в Китай
  • Глава 2 -Веган в Китай: Полезни фрази
  • Глава 3 -Вегетарианец в Китай: Полезни фрази
  • Глава 4 -История на Ной, веган в Китай
  • Глава 5 -История на Meity, песко-вегетарианска в Китай
  • Глава 6 -често задавани въпроси

Веган и веган, тази статия е за вас. (Но и за други).

Ще се радвате да чуете, че a голямо количество зеленчуци се използват в китайската кухня.

Въпреки че по-голямата част от населението в Китай не е вегетарианец, ще намерите много много популярни ястия, приготвени само с растителни храни.

Преди да продължите с полезния речник, ще ви дадем 5 топ 5 от любимите вегетариански и вегански ястия в LTL. Но не се притеснявайте, има много повече !

Китайска гастрономия - Les 8 Grandes Kuhinje 🍜 🍲 🍛 🥟

8-те китайски кухни, за които трябва да знаете Различните видове китайска кухня са разделени на 8 категории, обикновено наричани „8-те големи кухни“ "菜系 bādà càixì. Този термин се използва за опростяване на множеството кухни и специалитети ...

# 1 - Топ 5 от любимите ни вегански и вегетариански ястия в Китай

Нека да разгледаме 5 ястия, които веганите и вегетарианците могат да ядат в Китай:

  • Чиния #1 - 地 三鲜 (dì sān xiān) - задушени патладжани, чушки и задушени картофи в соев сос.
  • Чиния #2 - 麻辣 豆腐 (málà dòufu) - Тофу, овкусен с подправки.
  • Чиния #3 - 鱼香 茄子 (yú xiāng qiézi) - Дори името му буквално да означава „патладжан с ароматна риба“, това ястие се прави само с патладжани в леко пикантен сладко-солен сос.
  • Чиния #4 - 香菇 青菜 (xiāng gū qīng cài) - Зелени зеленчуци и гъби.
  • Чиния #5 - 青椒 土豆 丝 (qīngjiāo tǔdòu sī) - Ястие от северен Китай. Резенчета зелен пипер и картофи, задушени в масло и леко осолени.

Веднъж в Китай, вероятно ще трябва да обясните, че сте веган или вегетарианец и да посочите какво можете и какво не можете да ядете.

Всичко, което трябва да направите, е да следвате следните изрази, за да улесните живота си в Китай:

  • Китайската дума за веган е 纯 素食者 (chún sù shí zhě) буквално "чист зеленчук" или "чист вегетарианец".
  • Думата за вегетариански е 素食者 (sù shí zhě) буквално "зеленчук-ист".纯 „chún“ (чист) отбелязва разликата между веган и вегетарианец.

# 2 -Веган в Китай - фрази Полезен

  • Аз съм веган - 我 是 纯 素食者 (wǒ shì chún sùshí zhě)
  • Ям само растителна храна - 我 只吃 植物性 食 ו (wǒ zhǐ chī zhíwù xìng shípǐn)
  • Не ям месо - 我 不 吃肉 (wǒ bù chī ròu)
  • Не ям риба - 我 不 吃魚 (wǒ bù chī yú)
  • Не ям млечни продукти - 我 不吃 乳制 子 (wǒ bù chī rǔ zhìpǐn)

Непоносимост към лактоза в Китай: Пълното ръководство

Непоносимост към лактоза в Китай - каква е историята? Искате да учите в чужбина или да пътувате до Средното кралство, но се притеснявате от непоносимостта си към лактоза в Китай? Не се страхувайте, продължете да четете ...

# 3 - Вегетариански в Китай - фрази Полезен

  • Аз съм вегетарианец) - 我 是 素食者 (wǒ shì sùshí zhě)
  • Ям зеленчуци - 我 吃素 (wǒ chī sù)
  • Не ям месо - 我 不 吃肉 (wǒ bù chī ròu)
  • Не ям риба - 我 不 吃魚 (wǒ bù chī yú)

Сега ще споделим с вас, скъпи читатели, опита на някои наши ученици, минали и настоящи.

Как да постъпите в Китай, ако сте вегетарианец или веган ?

# 4 - Историята на Ной, веган в Китай

Трябва да призная, че се притеснявах да дойда в Китай, тъй като знаех, че китайците много обичат месото.

Отначало ми беше доста трудно да намеря ястия, които да ми подхождат, особено след като не можех да прочета много знаци в менютата в ресторантите или дори в супермаркетите.

Две неща наистина ми помогнаха много:

Живеейки с домакинско семейство, което ми готвеше вегански ястия (така че не трябваше да се притеснявам дали ще намеря подходящо ястие, което да ям сутрин и вечер).

Второ, помолих китайски приятели да ми покажат вегетарианските възможности, предлагани в околните ресторанти.

Знаех какво мога и какво не мога да ям. След като се запознах по-добре с китайската кухня, разбрах, че има голям брой зеленчукови и тофу ястия.

Има дори истински вегански ресторанти, които предлагат „фалшиви“ меса, патици, риба и раци, преразгледани във веган режим. Опит, който да опитате абсолютно !