Трансформирайте капака m; диетично хранене в Кения ENN

От Тит Mung’ou

трансформирайте

По време на писането на книгата Титус Мунгу беше директор на застъпничеството и комуникацията за действие Contre la Faim (ACF) и напускащият президент на Кенийския алианс на гражданското общество за разширяване на храненето (CSO-SUN). Притежава диплома по образование (изкуства), следдипломна степен по масова комуникация, магистър по комуникационни науки и в момента следва докторска степен по комуникационни науки в университета от Найроби.

Кения се присъедини към движението Global Scaling Up Nutrition (SUN) през ноември 2012 г., като се ангажира да се справи с широкомащабното недохранване по многосекторен подход. Към днешна дата Кения е създала шест мрежи SUN, включително правителство, ООН, донори, бизнес, гражданско общество и академични среди и изследвания. Те прилагат различни усилия за постигане на целите на движението SUN. Световният доклад за храненето за 2015 г. призна Кения като единствената държава, която е на път да изпълни целите за 2025 г. на Световната здравна асамблея (WHA). Той обяснява в тази връзка: „Почти всички държави (70 от 74, за които има данни) са на път да постигнат поне една от петте глобални цели. Тази широчина на представянето е добра новина. Само една държава (Кения) обаче е на път да постигне петте цели за хранене на майките и децата, определени от WHA, а само четири (Колумбия, Гана, Вануату и Виетнам) са на път да постигнат. Четири цели. "(World Nutrition Report 2015).

Ситуация в страната

Кения се сблъсква с двойната тежест на недохранването: недохранване (спиране на растежа, загуба и недостиг на микроелементи) и прекомерно хранене (свръхтегло и затлъстяване). Въпреки че разпространението на недохранването (и често асоциираните инфекциозни заболявания) остава високо, има съществено едновременно нарастване на процента на наднормено тегло и затлъстяване (и свързаните с тях хронични неинфекциозни заболявания [НИЗ]). Въпреки че през последните години беше постигнат известен напредък в намаляването на закъснението, по-голямата част от регионите все още не са на прав път. В момента 26% от децата под пет години са закърнели и 11% са с поднормено тегло, докато 4% са загубени. честотата на забавяне е сходна при момчетата и момичетата; обаче има регионални различия, като най-високото ниво на изоставане е в Западен Покот, Китуй и Килифи. Закърняването засяга най-бедните семейства, но все пак засяга най-богатите.

Очакваният брой деца под пет години с наднормено тегло се увеличава бързо, като преобладаването на затлъстяването в момента е 4,6%. Една трета (33%) от жените в репродуктивна възраст са с наднормено тегло. Според Кенийското демографско здравно проучване 2014 (KDHS 2014), наднорменото тегло се увеличава с богатството на домакинствата. Наднорменото тегло и затлъстяването са значими рискови фактори за неинфекциозни заболявания като хипертония, диабет и сърдечно-съдови заболявания. Недостигът на микроелементи (включително витамин А, желязо, йод, цинк и фолиева киселина) са често срещани при жените и децата и осигуряват адекватно състояние на микроелементи при жени в детеродна възраст, бременни жени и деца подобрява здравето на бременните жени и растежа, развитието и оцеляването на децата им.

Мобилизация на гражданските общества

Алиансът на гражданското общество за увеличаване на храненето (CSO-SUN) се фокусира върху три основни теми: застъпничество за повишаване на състоянието на храненето в правителствените структури, включване на храненето като многосекторна програма за развитие и увеличаване на хранителните ресурси (бюджети и диетолози). Две години след създаването си, CSO-SUN мобилизира 44 организации на национално ниво и 30 други на ниво окръг, за да се присъединят към мрежата и да се застъпват за увеличаване на храненето. Повечето от членовете на CSA са неправителствени организации (НПО) и организации на гражданското общество (CSO), работещи в областта на хуманитарните дейности, правата на човека, образованието, здравеопазването, потребителите и овластяването на жените.

През изминалата година членовете на CSA-SUN бяха включени в разработването и прегледа на интегрираните планове и бюджети за развитие на окръга, с особен акцент върху компонентите за здравето и храненето. Конституцията на Кения от 2010 г. установи 47 окръга, които отговарят за политическите решения и разпределянето на ресурси за институции под тяхна юрисдикция. След продължаване на застъпничеството от CSA-SUN и неговите партньори, най-малко пет окръга създадоха специфични бюджетни редове за хранителни програми и назначиха повече специалисти по хранене за финансовата 2015-2016 година. Те включват Баринго, Таита Тавета, Каджиадо, Западен Покот, Уаджир и Мандера.

CSA разработи и представи шест статии по различни въпроси, свързани с храненето. Те включват проекта за здравна политика на Кения за периода 2014-2030 г. и законопроекта за здравето за 2014 г .; Идентифицирани и чувствителни в шест окръга шампиони по хранене. Мрежата подкрепя правителствения координатор на слънцето и участниците в сектора на храненето да разпространяват Националния план за действие в областта на храненето, да разработват планове за действие в областта на храненето и национална стратегия за застъпничество в областта на храненето, комуникация и социална мобилизация. Тези дейности са от съществено значение за популяризирането на хранителната програма на страната.

С подкрепата на SUN Multi-Partner Trust Fund (MPTF), Бюро за насочване на населението (PRB), партньори и отделни членове на ACTION Global Health Advocacy, CSA-SUN организира 11 обучения за информираност относно храненето и семинари в девет окръга. Семинарите служеха като платформи за осведомяване на политическите лидери, държавните служители, заинтересованите страни в областта на храненето и журналистите относно тяхната роля в SUN.

Видимост на храненето в медиите

Целта на CSA-SUN е да постави храненето в медиите и политическите програми, за да увеличи финансирането на храненето и да мобилизира общностите за приемане на добри хранителни практики. В Кения ролята на медиите за влияние върху политическите решения за здравето и храненето е много важна. Чрез медиите обществеността е осведомена за доброто хранене, случаите на недохранване, ползите от консумацията на питателни местно произведени храни, изключителните съоръжения за кърмене и бебето, наред с други въпроси. Членовете на CSA-SUN в Кения подкрепят Министерството на здравеопазването в осигуряването на медийно отразяване на хранителни събития (почти 100% медийно отразяване), като някои участват в телевизионни дебати и интервюта по актуални въпроси.