Традиционни рецепти - специфични ястия от цял свят
Кулинарно предизвикателство в рецепти и изображения
Ако вече сте открили тайните на румънската кухня, време е да опитате ново приключение с традиционни рецепти от цял свят. Нашите готвачи вече са опитали вкусове и смели комбинации от екзотични съставки от всички континенти.
Независимо дали ще изберете традиционна рецепта от далечна страна, ръководена от вдъхновението на момента, или имате гости на масата от чужди страни, нашата колекция от ястия от цял свят е истинско предизвикателство: традиционни рецепти от Индия, храни и десерти от Русия, зеленчуци и плодове от тайландската кухня.
Кулинарно вдъхновение и вкусове от световните кухни !
Очаровани ли сте от цветните и димящи чинии с китайските пръчки, обработени с толкова сръчност? Нашата колекция от традиционни китайски рецепти ще ви научи как да ги приготвяте във вашата кухня!
Или сте изкушени от африканския континент, древна цивилизация, богата на ритуали? Традиционните южноафрикански рецепти са не само интересни и вкусни, но и имат завиден вид.
От колекцията от турски рецепти
Рецепта за турско руло - пъстър и ментолиран десерт
Пухкаво, ярко оцветено и на ментола, турското руло е труден десерт за отказ, дори ако сте на диета! Рецептата съдържа лесни за закупуване съставки, а приготвянето е просто и бързо.
Десертът от традиционната турска кухня винаги е празник на вкусовите сетива! Друга рецепта, която събуди любопитството ни, катаифът, е сиропиран десерт с турска специфика, но който се среща и в традиционното меню на други култури като Гърция.
От колекцията гръцки рецепти
Рецепта за салата от гръцки спагети
В слънчевите и топли месеци се нуждаем от леки и вкусни ястия. Вдъхновете се от традиционните гръцки рецепти: пилешко, телешко или сьомга, добавяне на гарнитура с маслини, ориз или свежа и готина зеленчукова салата.
Гръцките рецепти, споделени от нашите страхотни готвачи, определено са наслада за всеки гурме: диетични, вкусни и лесни за приготвяне!
От колекцията на полски рецепти
Бяла супа с колбаси и гъби (bialy zurek)
Ако имате желание за освежаваща и кисела супа, опитайте "bialy zurek" с колбаси и заквасена сметана. Специфичният вкус е в детайлите, а майоранът и кимионът му придават специална нотка, както и вареното яйце, нарязано на филийки или на четири.
Как мислите, че изглежда полско гастрономическо лечение? На първо място с много месо, приготвено под формата на пържоли, кнедли, колбаси, обикновени или със сос от хрян или боровинки. Поднасят се и многобройни рецепти за риба, пържено, пушено или под формата на настинка, а от чаша се пие бистра супа от пиле или цвекло, заедно с нежни пайове. Зелето придава вкус на известния бигос, а гъбите се намират в яхнии, пироги или в соса за техните сарматути, наречени gołąbki. Най-популярните десерти са с фино сирене от крави, плодове и макове. Какво ще кажеш, това те изкушава?
От колекцията английски рецепти
Риба и чипс
Това, което първоначално беше основната храна на британската средна класа, се превърна в една от най-популярните и представителни рецепти: риба и чипс. Хлябът и пържените картофи се продават увити във вестник и са лека закуска, оценена както от туристите, така и от местните жители.
Въпреки че кухнята на Великобритания е известна особено с много обилната закуска и рецептите, които се сервират на коледната трапеза, тя трябва да предложи немалко интересни ястия на любителя на гастрономията. Тя се гордее с използването на естествени съставки, които комбинира по такъв начин, че да се усетят всички вкусове на храната. Смесица от традиции от много култури прави английски рецепти, дори национални, базирани на рецепти, заимствани от чужденци, живеещи в тази страна.
От колекцията тайландски рецепти
Пилешко къри с домати в кокосово мляко
Прясно пиле в комбинация с типични тайландски съставки: кокосово мляко, къри и сусам се срещат за рецепта с кремообразен сос, пълен с вкус.
Четири основни вкуса: кисел, сладък, солен и горчив са в основата на традиционната тайландска храна, а повечето рецепти имат пикантна нотка. Леките деликатеси, пълни с аромат и цвят, правят тази кухня популярна по целия свят. Ако сте изкушени от вкуса на кокосово мляко, къри, прясна куркума и зелени лимони, със сигурност ще харесате супи, ястия с юфка или ориз и десерти с пресни плодове, окъпани в сладолед или кафява захар.
От колекцията от рецепти от Южна Африка
Тиква с розмарин
Ако искате да опитате рецепта, максимално близка до това, което готви коренното население на Южна Африка, можете да изберете просто ястие с ароматен розмаринов вкус. Африканската тиква е един от най-често използваните зеленчуци в африканската гастрономия, но през последните години представителни видове са донесени в други страни и са включени в традиционните рецепти.
Пътешествие из дивата африканска земя ви завладява не само с непокътнатата си красота, но и чрез автентичността на рецептите, създадени с хората на черната земя. Следвайки традицията да ловува и събира плодове и зеленчуци, ядки, семена и листа, африканската гастрономия е пълна с цветове и неочаквани вкусове, запазвайки както местния стил, но е повлияна от този на европейците, дошли в този ъгъл на света. Ето защо не е изненадващо, че се нарича още "дъгова кухня".
От колекцията кулинарни рецепти от Румъния
Рецепта за торта Албинита
Вкусна торта с листа, сметана и сладко. Десерт, който не липсва на празничните маси.Тортата Albinita е една от тортите, обожавани от децата, чиято тайна се крие в използването на пчелен мед в състава на листа и сметана.
Нашите готвачи са събрали целия си кулинарен опит и са ви донесли най-специалните румънски рецепти: рецепти с патица, черен дроб, пуйка или овца, зеленчукови гарнитури, бързи сладкиши и много други екстри. Румънските рецепти са толкова разнообразни и вкусни, че ще можете да приготвяте ежедневно пиршество с нови рецепти за любимите си хора в продължение на една година, без да готвите едно и също нещо два пъти. Румънски кулинарни специалитети Научете се да станете истински готвач с традиционни румънски рецепти: гответе супи, основни ястия, сладкиши, мезета и гарнитури с истинския румънски вкус!
От колекцията кулинарни рецепти от Молдова
Пиржоале в Кишинев
Тези пиржоале са известни под това име. Това е традиционно ястие и не липсва в менюто на ресторантите в страната, които приготвят традиционни молдовски ястия.Подготвените кюфтета по този начин са много пухкави и добре проникнати, струва си да ги опитате поне веднъж.
Молдовската кухня е толкова богата и вкусна, колкото сладкият молдовски акцент. Вземете начални готвачи, с уникални съвети и идеи от Молдова, споделете ни рецепти за храни и десерти, както в приказките: домашно приготвено паржоле, конфитюр от моркови, борш, салата от раци, сладкиши и молдовски ролки.
От колекцията от рецепти от Унгария
Торта Грета Гарбо
Или след старото име Zserbo, това е вкусна торта, поета от румънската кухня, приготвена с листа, ядки и шоколад, торта, в която се влюбвате от първия площад, на който сте се насладили.
Унгарските ястия съдържат месо от различни видове, гарнитури и вкусни десерти. Учим се заедно да готвим гулаш, червен пипер, kurtos kolacs, торта Dobos и много други. Опитните готвачи ни дават ценни идеи и съвети! Учим се да готвим унгарски с лесни за приготвяне рецепти от bucataras.ro: рецепти с пуйка, риба, супи и мезета.
От колекцията от рецепти от Германия
Eierlikörtorte - Торта с ликьор от яйца
Вкусна торта с яйчен ликьор, в ароматни и меки слоеве, която ще ви подложи на изпитание, изискваща дълго време студено приготвяне. Вашето търпение ще бъде напълно възнаградено.:)
Гответе с нас традиционни немски ястия: меденки, гевреци или баварска салата. Германската кухня е толкова богата, че със сигурност задоволява и най-взискателните вкусове. Ние, готвачите, сме гастрономи, така че предлаганите от нас ястия са деликатеси в истинския смисъл на думата.
От колекцията кулинарни рецепти от Италия
Лазаня с рагу и сос пармезан
Пастата с макаронени изделия (препоръчва се Barilla), известният сос от рагу, сосът Бешамел и пармезан с несъмнен вкус, правят това ястие италианска кулинарна наслада, която ви кара да го повторите още веднъж, още веднъж и още веднъж:)
Говорещите, весели и приятелски настроени италианци имат много богата и разнообразна кулинарна култура: цветни рецепти за тестени изделия, известни рецепти за пица или морски дарове. Каним ви да откриете италианското кулинарно изкуство, приготвяйки с нас вкусни рецепти! Със сигурност вашите близки ще кажат mamma mia!