Този човек яде само картофи в продължение на една година - WELT

Отдавна е трън в очите на защитниците на потребителите: мюсли с малини - и след това само малки количества истински плодове, но с аромати. Повечето клиенти вече са подозрителни.

само

Източник: N24/Даниела Уил

Андрю Тейлър беше пристрастен към храната. Пица, сладкиши, пържени храни. Затова австралиецът реши радикално да се бори с тази зависимост. Като ядете само картофи за една година. Така е и с него днес.

Андрю Тейлър тежеше 151,7 килограма. Чувстваше се депресиран и пълнеше храна в себе си без мярка и усет. Не можеше да продължи така, това беше ясно на австралиеца. Екстремните ситуации изискват крайни мерки, затова той помисли и измисли план. Той направи някои изследвания на храната и най-накрая намери решение на излишъка си: ще промени диетата си. На картофи. И само картофи. Цяла година.

Изтеглете допълнително съдържание

За да видите този артикул, моля, отворете статията на нашия уебсайт.

„Бях пристрастен към яденето. И тези, които са пристрастени към алкохола, трябва да се откажат от алкохола, тези, които са пристрастени към наркотиците, трябва да се откажат от наркотиците. Не можете да се откажете от храната, но аз исках да се приближа възможно най-близо и се чудех дали има определена храна, която мога да ям и картофите да спечелят състезанието. "

Защото картофите, казва Тейлър, осигуряват всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото. Много въглехидрати, но също така и протеини и мазнини, както и фибри и желязо. И ако днес погледнете снимки на Тейлър, трябва да признаете, че той не само изглежда здрав, но и е отслабнал много. По-точно петдесет килограма:

Източник: Andrew Taylor Spudfit

Самият Тейлър обаче заявява, че загубата на тегло не е била основната му цел:

Трудно е да си представим, че ще има лекар или диетолог, който да одобри този вид диета. И накрая, хранителните насоки подчертават едно ключово правило: разнообразието. Здравословната диета е разнообразна и се състои от много растителна храна, млечни продукти, мазнини, пълнозърнести храни и бобови растения. Но поне някои диетолози признават Тейлър, че поне неговият сложен план не е напълно луд.

Джоан Салдж Блейк, диетолог от университета в Бостън

Андрю Тейлър - преди (вляво) и след (вдясно)

Източник: Андрю Тейлър

И Тейлър подобри витаминния си баланс със сладки картофи - защото те съдържат значително повече витамин А от обикновените картофи, например. Ядеше повече от три килограма картофи на ден. Печени, варени, намачкани на пюре. Подправено с няколко билки и обезмаслени сосове. Винаги, когато посещаваше приятели, той носеше наоколо Tupperware, пълен с картофи, и предварително се обаждаше в ресторантите, за да поръча картофи.

Тейлър е прекъснал пристрастяването си към нездравословната храна с картофената диета. Сега той е на път да помогне на други хора със своя опит. Той вече е издал книга и обяснява своите мотивации и успехи в YouTube.

Хубаво за него. Но все пак имаме молба: Ако се чувствате като Тейлър и имате впечатлението, че имате нездравословна връзка с храната: Говорете с лекар или терапевт. Не всички екстремни ситуации изискват екстремни мерки.

Изтеглете допълнително съдържание

За да видите този артикул, моля, отворете статията на нашия уебсайт.