Това се случва с тялото ви, когато не ядете повече хляб - BlikkLüzs
Снимка: Гети изображения
Това се случва с тялото, когато изваждаме хляб (и други продукти от бяло брашно) от храната си и какви алтернативи можем да намерим вместо това.
1. Ще отслабнете
Продуктите, направени от бяло брашно, причиняват затлъстяване поради способността им внезапно да повишават нивата на кръвната захар и инсулина. Няма особена нужда да работите с храносмилането си, тъй като такова брашно е толкова фино обработено, че се превръща в кръв в нас доста бързо.
Повишените нива на кръвната захар и инсулина незабавно изместват метаболизма към съхранение, ако не използваме приема на въглехидрати.
Сутрешното лате с вкусен кифла, какаов охлюв или дори задушено сирене не е най-добрият избор. Този тип кафе с омлет и пресни зеленчуци обаче е напълно различен. Дава ви енергия, пълна е с хранителни вещества и вие живеете добре от това.
2. Кожата ви е почистена
Брашнестите продукти често се свързват с появата на акне и други възпалителни кожни дефекти. Глутенът също е виновен, което разбира се зависи от човека, но повишените нива на инсулин също допринасят за явлението, тъй като андрогенните хормони също са по-активни и повишават нивата на подобен на инсулин растежен фактор-1 (IGF-1). Това играе роля в епителните клетки да растат по-бързо и да причиняват появата на акне.
3. Когнитивните ви способности ще се подобрят
Белият хляб и другите продукти от бяло брашно не са най-питателните храни в света. Има много повече витамини, минерали и макронутриенти в други източници. В допълнение, променливите нива на кръвната захар също не са добри за мозъчната функция. Храните, които не повишават внезапно кръвната захар, от които се удължава отделянето на въглехидрати, поддържат съзнанието много по-ясно.