Това се случва с тялото ви, когато ядете 2 яйца на ден
Бърканите, твърдо сварени, варени или варени яйца са част от нашата диета и са много популярни сред малки и големи заради приятния си вкус. Често обаче чуваме, че ежедневната консумация на яйца е вредна за вашето здраве, тъй като те са склонни да повишават нивата на холестерола в кръвта. Какво представлява всъщност и какви са ефектите от редовната консумация на яйца върху организма ?
Ниво на холестерол в яйцата и кръвта: каква връзка ?
Подобно на авокадото или кокосовото масло, яйцата отдавна страдат под тежестта на това обвинение: те повишават нивата на холестерола в кръвта. Всъщност консумацията на яйца има незначително влияние върху нивата на холестерола в кръвта, особено след като 75% от тях се произвеждат от черния дроб. Освен това, като ядете яйца, повишаването на холестерола рядко засяга LDL холестерола или лошия холестерол, отговорен за натрупването на плака по стените на артериите, което не увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания.

Изследване на изследователи от Йейлския университет в Кънектикът показва, че консумацията на 2 яйца на ден в продължение на 6 седмици не е имала отрицателно въздействие върху нивото на мазнини в кръвта или върху функцията на артериалните стени, както при здрави хора, така и при хора с висока сърдечно-съдова болест риск.
След като вече знаете, че можете да ядете яйца, без да се притеснявате за холестерола си, ето още някои ефекти от тези храни върху тялото ви.
Някои ползи за здравето от яйцата:
Богат на хранителни вещества:
Съдържащи значителни количества протеини, витамини (A, B2, B6, B12, D, E), минерали (цинк, фосфор, селен, желязо, магнезий и др.) И мастни киселини, яйцата представляват важен източник на хранителни вещества за тялото, което помага да се осигури правилното функциониране на неговите органи и различни тъкани.