Това се случва час след час с тялото ви, когато започнете да гладувате
Постенето може да има редица мощни ефекти върху тялото ви. Той може да помогне за поддържане на здравословно тегло, подпомага храносмилането, психичното здраве, насърчава обновяването на клетките и има много други полезни ефекти. Но какво всъщност се случва в тялото ви, час след час, докато постите?
По-долу разглеждаме подробно различните етапи на гладуването, за да получим по-изчерпателна картина на ефектите от гладуването върху тялото.
Но имайте предвид, че ако планирате дългосрочен пост, не забравяйте да попитате специалист за насоки.!
0-4 часа
Първите четири часа след хранене се наричат фаза на анаболен растеж. Вашето тяло използва хранителните вещества, които консумира, за да осигури енергия и да позволи на клетките и тъканите да растат.
Панкреасът произвежда инсулин. Това позволява на тялото да използва глюкозата, освободена в кръвта след хранене и да съхранява излишната енергия в клетките за по-нататъшна употреба.
4-16 часа
Вторият етап започва след четири часа и продължава до 16 часа от последното хранене. Това се нарича катаболизъм или с други думи разпад. В тази фаза съхраняваното хранително вещество се освобождава, за да може тялото да произвежда енергия.
Веднага след като енергията, съхранявана в клетките ви, се изчерпи, тялото ви разчита на складираните мазнини. Процесът на използване на складирана мазнина освобождава така наречените кетонни тела, които са алтернативен източник на хранителни вещества вместо глюкоза и мастни киселини. Тези химикали се използват от организма като вид алтернативно гориво, когато няма достатъчно глюкоза. - това се случва след около 16 дни.
Скоростта, с която стигате до този етап, обаче зависи много и от това, което сте яли по време на последното си предварително бързо хранене. Ако сте консумирали много въглехидрати и нишесте, този процес започва малко по-късно, отколкото ако сте консумирали повечето мазнини и протеини.
На този етап също започва друг важен процес на гладуване, автофагия, т.е. саморазграждане. По същество това е „пролетно почистване“ на тялото, естествен процес, при който клетките се разграждат и почистват излишните си или дисфункционални елементи. Тялото се отървава от всички мъртви или повредени клетъчни материали, които иначе биха могли да допринесат за стареене, рак и хронични заболявания.